Robert.Ettlin
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2016 Château Meyney
4/22/2019 - Robert.Ettlin wrote:
Von: Luca Dippel <luca.dippel@arvi.ch>
Gesendet: Montag, 11. März 2019 10:09
An: Robert Ettlin <ettlin@ettlin-partner.ch>
Betreff: R: Bordeaux 2016er Verkostung in Zurich: AUSVERKAUFT
Guten Morgen Herr Dr. Ettlin,
Ich hoffe Sie hatten ein wunderbares Wochenende !
Die Degustation am Wochenende war ein voller Erfolg, es zeigt sich einfach das 2016 ein ganz grosser Jahrgang ist, von den Alltagsweinen bis hin zu den ganz grossen, einfach fantastisch.
Herausgestochen haben meiner Meinung nach Montrose und La Dame de Montrose, Figeac war wunderschön, La Conseillante ist überwältigend, brauch aber viel Zeit, Leoville Barton hat mich sehr überrascht, fand ich super und Leoville Las Cases ist einer der Besten den ich je getrunken habe. Super fand ich aber auch Meyney, der mich restlos überzeugt hat als Alltagswein. Lynch Bages war der einzige der sehr verschlossen war aber man merkt hier die Power und die langlebigkeit die dieser Jahrgang haben wird. Pichon Baron ist wie immer sehr solide. Gazin ist ein wunderbarer Merlot aus dem Pomerol der immer überzeugt, und wie immer ganz gross auch Pape Clement, der einfach seinem Stil treu bleibt und super ist. ( Sie haben fast alle )..die grossen Premier Crus waren nicht dabei, aber die waren bei der Fassprobe mehr als überzeugend!
Entäuscht hat mich etwas Clinet und die Margaux Appelation ist gut, aber nicht meins, daher bin ich hier nicht wirklich euphorisch, aber das liegt daran dass mir Margaux zu Femin ist, jedoch eben diese Eleganz haben viele Kunden zu schätzen gewusst. Und last but not least…Yquem 2016 war grossartig.
Und trozdem bleibt mein Favorit Les Carmes de Haut Brion 2016
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2009 Château Meyney
4/22/2019 - Robert.Ettlin wrote:
150.0 cl Château Meyney - St. Estephe - 2009 CHF 130.00 + MwSt
Rene Gabriel 19 Punkte:
55 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 15 % Petit Verdot.. Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Warmes Bouquet, viel pflaumige Noten mit schönen Würztönen. Samtiger Gaumen, noch selten mit so weichem Extrakt erlebt, tolle Konzentration, fleischig und dann doch noch zu einem etwas markanteren St. Estèphe mutierend. (18/20). 16: Extrem dunkel, Granat-Schwarz. Geniales, barockes Bouquet, extrem tiefgründig, mineralischer Ansatz, Korinthen, Teer, Backpflaumen. Er zeigt einer derartige Tiefe, dass man sich die Nachbarschaft zu Montrose ziemlich bewusst wird. Im Gaumen dicht, fleischig, reich und doch einen noblen Absender vermittelnd. Im zweiten Ansatz erinnert er irgendwie auch an einen grossen Maremma, durch die hohe Reife dieses unglaublichen Medoc-Values. Dieser sagenhafte Meyney würde ziemlich weit ins Klassement vordringen. Und das macht er schon bei nicht wenigen gelungen Jahrgängen so. Diese «Saint-Estèphe-Bombe» sollte man drei Stunden dekantieren. (19/20). 17: Vertikalprobe auf dem Château. Sattes, sehr dunkles Purpur, intensiv bis zum Rand. Die Nase ist geballt, wuchtig und doch noch etwas zurückhaltend. Hier macht ein grosser Wein noch die Faust! Ich wartete gut zehn Minuten und roch nochmals daran. Mineralisch, schier medizinal, Terpentin, Teer, viel Pflaumen bis hin zu Backpflaumen. Man fühlt sich nasal momentan fast etwas in der Maremma. Im Gaumen füllig, reich, die Tannine sind aussen fett, schmelzend – innen noch verlangend und zeigen das massive Potential dieses genialen, extrem lagerfähigen Weines. Normalerweise sind selbst ganz grosse 2009er heute schon irgendwie sexy. Der hier wird das wohl erst übermorgen sein. Noch mindestens 10 Jahre zur ersten Genussreife warten.
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2004 Bodegas Vega-Sicilia Ribera del Duero Valbuena 5°
4/14/2019 - Robert.Ettlin wrote:
Noch lange lagerbar! Ein unheimlich kräftiger Saft.
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