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Tasting Notes

• 1994 Marqués de Murrieta Rioja Castillo Ygay Gran Reserva Especial

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  1/1/2024 - levicn wrote: 92 Points

  中到淡宝石红色，闻香有灌木，李子，香料和木质香气，入口酸度高，酒液很咸，矿物感清晰，单宁紧涩，有些抓口，颗粒还算细腻，梅果，李子，酸梅汁一般的口感，真的很酸，香气说不上特别复杂，但是酒有着漂亮的结构感，集中度也很棒。酒的状态很新鲜，没有丝毫的老态，感觉还没有完全醒开，多给一些时间应该会展现出更多深度和复杂的东西

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• 2010 Aubert Pinot Noir Sonoma Coast

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  1/1/2024 - levicn wrote: 92 Points

  醒酒一个半小时，淡宝石红色，闻香有一种咳嗽药水的味道，烟熏质感，草莓糖，草药，入口酸度中高，单宁细腻得感觉不到，酒液甜美，糖浆，黑果，水果糖，后段一些香料，带着植物微苦，余味糖浆，成熟黑果，果汁感十足，甜美愉悦的风格。随着醒酒时间的增加果酱感更明显一些，中等偏重的酒体，后段能感受到轻微酒精感，总的来说做得不失优雅，鲜活的果香表现特别棒。

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• 1997 Quintessa

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  1/1/2024 - levicn Likes this wine: 93 Points

  醒酒一个小时，浑浊的深石榴红，很多酒渣，一款老酒啊，闻香有肉鲜味，草本植物，咸橄榄，梅果，胭脂香料和檀木的香气，入口酸度高，收口微甜，单宁紧涩，颗粒细腻如粉，梅果，草本，融合香料，中等酒体，酸度和结构很漂亮，口感粘稠，余味是悠长的话梅香气。随着醒酒时间的增加，橡木桶影响更加明显，满满木质香气和香草味。一支陈年老酒，正值巅峰适饮期，表现优雅，风格愉悦，漂亮的余味令人印象深刻。

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