Il a passé son apogée mais demeure tout à fait excellent, sur des notes maintenant plus évoluées, sans trace d'oxydation par ailleurs. Miel. Fleurs jaunes. Fleurs séchées. Vanille bourbon. Noisette grillée. Herbacé. Épices douces. Et la texture est ample à grasse, amertume moyenne, persistance moyenne, acidité rafraîchissante et bien équilibrée à l'ensemble. C'était tout un RQP ça! 91-90-89...
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Superbe! Tout simplement superbe! À la fois généreux et élégant, tout en équilibre, sans aucune aspérité, bouche magnifique, belle complexité aromatique qui nous fait naviguer entre fruité, floral, minéral, boisé, épicé... On en redemande. Probablement à son apogée. Pour le rang, il est impossible de demander mieux. À apprécier dès maintenant.
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13% d'alcool, Marsanne 60%, Grenache blanc 25%, Roussanne 15% Oeil : jaune brillant léger, éclatant, viscosité moyenne+ en parois Nez : projection initialement de faible intensité, qui s'est ouvert tranquillement sur environ 2 heures, projection d'intensité 4/10 alors, frais, charmant, agrumes rappelant la lime fraîche et le pamplemousse, touche de vanille délicate, amande verte, pâte d’amande, caramel à la fleur de sel, citron confit, gingembre confit, tellement invitant... Bouche : sec, ample (affirmé), acidité rafraîchissante, amertume moyenne+, persistance moyenne-longue, rétro fruitée, amère, minérale, acidulée Conclusion : un exercice d'élégance ici, fin, une beauté qui charme sans séduire, probablement le plus beau CDR blanc pour moi à ce jour. Bravo! Les amateurs de dentelle en seront ravis. 91-92+
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2/14/2020 - kosmik Likes this wine: 88 Points
Toujours très bon mais clairement en déclin.
89-88...
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4/10/2016 - kosmik Likes this wine: 90 Points
Il a passé son apogée mais demeure tout à fait excellent, sur des notes maintenant plus évoluées, sans trace d'oxydation par ailleurs. Miel. Fleurs jaunes. Fleurs séchées. Vanille bourbon. Noisette grillée. Herbacé. Épices douces. Et la texture est ample à grasse, amertume moyenne, persistance moyenne, acidité rafraîchissante et bien équilibrée à l'ensemble.
C'était tout un RQP ça!
91-90-89...
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1/19/2014 - kosmik Likes this wine: 92 Points
Superbe! Tout simplement superbe! À la fois généreux et élégant, tout en équilibre, sans aucune aspérité, bouche magnifique, belle complexité aromatique qui nous fait naviguer entre fruité, floral, minéral, boisé, épicé... On en redemande. Probablement à son apogée. Pour le rang, il est impossible de demander mieux. À apprécier dès maintenant.
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5/11/2012 - kosmik wrote: 91 Points
13% d'alcool, Marsanne 60%, Grenache blanc 25%, Roussanne 15%
Oeil : jaune brillant léger, éclatant, viscosité moyenne+ en parois
Nez : projection initialement de faible intensité, qui s'est ouvert tranquillement sur environ 2 heures, projection d'intensité 4/10 alors, frais, charmant, agrumes rappelant la lime fraîche et le pamplemousse, touche de vanille délicate, amande verte, pâte d’amande, caramel à la fleur de sel, citron confit, gingembre confit, tellement invitant...
Bouche : sec, ample (affirmé), acidité rafraîchissante, amertume moyenne+, persistance moyenne-longue, rétro fruitée, amère, minérale, acidulée
Conclusion : un exercice d'élégance ici, fin, une beauté qui charme sans séduire, probablement le plus beau CDR blanc pour moi à ce jour. Bravo! Les amateurs de dentelle en seront ravis. 91-92+
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