guter Rotwein mit nur 12,5 % Alkohol. Rote Früchte, feingliedriger Wein mit recht hoher Säure, die den Wein noch lange trinkbar macht. Gefällt mir gut. Leider meine letzt Flasche.
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2008 interdit: très foncé, brouillé, on y perçoit la rafle, acidité très élevée. 2008 Moulin à vent: plus soyeux et fin, notes de fumé et de café. Encore du fruits. 2010 Fleurie Les Moriers: bombe d'extraction Du fruits, long. 2010 moulin à vent les chassignols: le meilleur, épicé. Griottes, Long avec des notes fumés, bel équilibre.
Dans l'ensemble se sont des vins fabriquées à l'excès. C'est bien fait, certes, mais on ne peut y reconnaître le gamay. C'est hors normes. Mais la preuve que le gamay peut être vinifié et élevé différemment. Pour cela c'est intéressant. Il faut aimé le style, mais le RQP est déplorable. Surtout aucuns des vins ne démontrent une complexité, c'est monolithique, puissant, costaud. Point.
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Nez discret de petits fruits. Juteux et bien acide. Un peu dur en bouche. Une bonne amertume. Tanins plutôt rugueux. Meilleur après aération. Arrivage SAQ septembre 2014. 67 $. https://vinquebec.com/node/15019
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10/10/2021 - Nahebub wrote:
guter Rotwein mit nur 12,5 % Alkohol. Rote Früchte, feingliedriger Wein mit recht hoher Säure, die den Wein noch lange trinkbar macht. Gefällt mir gut. Leider meine letzt Flasche.
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12/31/2020 - Lienju wrote:
Attendre 2015 pour le dernièr
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8/17/2019 - tbriggs wrote:
Held up well, still with good body, good acidity, some fruit and some earthiness left.
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9/13/2018 - Thefatbastard wrote:
Bu à l'aveugle avec 3 autres Desjourneys.
2008 interdit: très foncé, brouillé, on y perçoit la rafle, acidité très élevée.
2008 Moulin à vent: plus soyeux et fin, notes de fumé et de café. Encore du fruits.
2010 Fleurie Les Moriers: bombe d'extraction Du fruits, long.
2010 moulin à vent les chassignols: le meilleur, épicé. Griottes, Long avec des notes fumés, bel équilibre.
Dans l'ensemble se sont des vins fabriquées à l'excès. C'est bien fait, certes, mais on ne peut y reconnaître le gamay. C'est hors normes. Mais la preuve que le gamay peut être vinifié et élevé différemment. Pour cela c'est intéressant. Il faut aimé le style, mais le RQP est déplorable. Surtout aucuns des vins ne démontrent une complexité, c'est monolithique, puissant, costaud. Point.
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9/12/2018 - Marc André Gagnon wrote: 86 Points
Nez discret de petits fruits.
Juteux et bien acide. Un peu dur en bouche. Une bonne amertume. Tanins plutôt rugueux. Meilleur après aération.
Arrivage SAQ septembre 2014. 67 $.
https://vinquebec.com/node/15019
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