2012 Domaine de Beaurenard (Paul Coulon et Fils) Châteauneuf-du-Pape Blanc

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  2/26/2015 - galenico wrote: 91 Points

  MASTER ESAGONALE FRANCIA; 1/14/2015-7/30/2015 (HOTEL WESTIN PALACE MILANO): Degustato alla cieca. (30% Clairette - 25% Bourboulenc - 22% Roussanne - 20% Grenache Blanc)
  Limpidezza cristallina e squillante, freschezza rara per un vino del sud.
  Salvia, lana di vetro e grappa alla pera. Naso delicatissimo, complesso e lievemente zuccherato.
  Naso stupendo in cui legno e alcool non riescono a prevalere sui profumi.
  In questa fase di giovinezza è ancora troppo spaccato in due tra l' ingresso bocca morbido e oleoso, quasi snello e diluito e il finale disidratante, con una sensazione quasi tattile di tannino delle bucce e un' enorme vibrazione fastidiosa e quasi effervescente da eccesso di solforosa.
  Ha la potenza aromatica di un grande Sauternes, senza la pastosità.
  Consiglio un' ora di decanter a chi lo volesse bere oggi, sperando che la solforosa sparisca. Tra qualche anno sarà un grande vino.
  91-93

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