Un 2013 conservé pour en voir l’evolution. Cette fois-ci, dernière bouteille, c’est d’un léger orangé, simple, le fruit est dissipé, tonalité métallique au nez et en bouche gâche un peu le tout... Suite et fin pour le 2013,donc, qui nous rappelle le plaisir des rosés tout jeunes et tout frais!
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Toujours très très bon. Nous a semblé en repli ce soir, avec une amertume plus appuyée qu'à notre souvenir des autres auparavant. Par ailleurs, l'aération lui a donné de l'élan, et meilleur en tempérant. Déclin? 89-88...(?)
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Nez sur la pêche blanche et la fleur d'oranger, support de chair d'agrumes et de carambole, toujours aussi invitant. Un petit côté mentholé semble s'inviter avec les mois qui passe. Bouche toujours en excellente forme, fraîche et avec justesse dans les dosages acidité/amertume/minéralité/texture. Impeccable! 89-90
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5/17/2018 - kosmik wrote: 85 Points
Un 2013 conservé pour en voir l’evolution.
Cette fois-ci, dernière bouteille, c’est d’un léger orangé, simple, le fruit est dissipé, tonalité métallique au nez et en bouche gâche un peu le tout...
Suite et fin pour le 2013,donc, qui nous rappelle le plaisir des rosés tout jeunes et tout frais!
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6/11/2017 - kosmik Likes this wine: 88 Points
Plus orangé que rosé à ce moment-ci.
Très bon+
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5/23/2016 - kosmik Likes this wine: 88 Points
89-89
Évolue tranquillement. Il semble prendre des tonalités d'écorces d'orange, la bouche demeure fraîche et très bien équilibré.
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8/10/2015 - kosmik Likes this wine: 88 Points
Toujours très très bon.
Nous a semblé en repli ce soir, avec une amertume plus appuyée qu'à notre souvenir des autres auparavant.
Par ailleurs, l'aération lui a donné de l'élan, et meilleur en tempérant.
Déclin?
89-88...(?)
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3/9/2015 - kosmik Likes this wine: 89 Points
Nez sur la pêche blanche et la fleur d'oranger, support de chair d'agrumes et de carambole, toujours aussi invitant.
Un petit côté mentholé semble s'inviter avec les mois qui passe.
Bouche toujours en excellente forme, fraîche et avec justesse dans les dosages acidité/amertume/minéralité/texture.
Impeccable!
89-90
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