Community Tasting Notes (3) Avg Score: 90 points

  • Grundsätzlich siehe letzte Notiz.

    Ich fand den Wein diesmal sehr hell mit sehr viel grünem Apfel. Außerdem zunächst mit nicht ganz soviel Griff und Mineralik, allerdings war das ggfs. auch durch eine Erkältung kaschiert.

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  • Eigentlich schrie die Woche nach einem Großen Gewächs, hatte aber keins kalt gelegt. Dafür sind ja hier gleich mehrere große Lagen am Start, passt also. Wir waren vor ein paar Wochen in der Gegend und sind auch unter den Winniger Terassen-Lagen entlanggefahren. Sehr beeindruckend und tatsächlich schafft so etwas für mich dann immer noch eine ganz andere Verbindung zum Wein. A sense of place, sozusagen. Wie dem auch sei, zum Wein:

    Zuallererst kam der mal extrem verhalten daher, also habe ich ihn karaffiert. Mit etwas Luft zeigt sich dann eine immer noch recht fruchtferne, dafür aber eher helle und deutlich kräutrige Nase. Daneben fallen mir vor allem die Attribute „nussig“ und „steinig“ ein. Ob man letzteres riechen kann? Keine Ahnung, interessiert mich auch nicht. Ich habe jedenfalls ein klares Bild von extrem fein gemahlenem Stein vor der Nase, dazu ein paar salzige Apfelringe, und mit ganz viel Luft kommt auch noch frische Gurke dazu. Verrückt.

    Am Gaumen unheimlich elegant, auch hier vor allem steinig-mineralisch, aber immer sehr hintergründig. Süße und Säure spielen sehr diskret miteinander, das wirkt sehr lässig und gekonnt. Und tatsächlich schimmert auch hier noch einmal diese eigenartige Gurken-Charakteristik durch. Erinnert einerseits fast ein bisschen an Hendrick‘s Tonic, andererseits fasziniert eben hier der Gegensatz zwischen extremer Salzigkeit und leichter Süße.

    Am Ende nochmal richtig vibrierend mineralisch und dadurch auch etwas pikant.

    Toller Wein, gut dass ich mir die Zeit für die Flasche genommen habe. Mit nur einem Glas geht der wahrscheinlich glatt an einem vorbei.

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  • Since a short time the small Weingut Knebel (only 7 hectars) is a member of the VDP too, always bottling fine delicate Rieslings from the area Winningen near Koblenz, so this one is a VDP.ORtswein, light, only 11,5% ABV, full of mineralic tension, rich deep yellow fruit, some apricot and mango, quite harmonic this young, ending long and refreshing saline, enjoy from now on and over the next years, 88+ potential

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Vinous

  • By David Schildknecht
    Mosel Riesling 2016 Part 1: From Extremes, Equilibrium (Jan 2018), 1/18/2018, (See more on Vinous...)

    (Reinhard & Beate Knebel Riesling Winninger Alte Reben White) Login and sign up and see review text.

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