Community Tasting Notes (19) Avg Score: 91.1 points

  • A little bit too much alco 15%

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • A very un-civilised evening, eating ‘kapsalon’, watching ‘Wie is de Mol’ and drinking this chique, good and quite affordable Chateauneuf. A well spend evening!’

    👀Dark red colored, turning to black
    👃🏻warm dark fruit, prunes, brambles and figs, but also cloves and eucalyptus
    👅full bodied (but not a powerhouse) dried prunes, dries figs, raisins, cherries, laurel, juniper, liquorice, cloves, pepper

    🛠15%Alc 🍇Grenache/Syrah/Mourvedre
    🛒Drankgenot, 22€

    2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment

  • excellent vin pour le prix
    note de poivre au début. fruit séchés.
    aciditié bien controlée

    1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comments (1)

  • Enjoyed this! Drink this immediately without the need of decanting. Perfume nose, candied fruits, raspberry, cherry, tobacco notes and wet tea leaves. Medium bodied and medium acidity wine. The palate continued to evolve with layered character and flavors. Dense and long finish with lovely baking spices

    2 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment

  • Le Domaine du Vieux Lazaret est la propriété de la Famille Quiot. Celle-ci produit du vin dans le Rhône méridional depuis 1748 et y possède plusieurs domaines. C’est d’ailleurs au Domaine du Vieux Lazaret, situé dans la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, que la Famille Quiot entame ses activités vinicoles au XVIIIe siècle.

    Il y a déjà un certain moment que je me suis procuré ce flacon du Domaine du Vieux Lazaret 2017. Je devenais impatient de l’ouvrir, mais j’attendais tout de même la bonne occasion. Elle se présenta enfin.

    Après un passage d’une heure et quinze minutes en carafe, le nectar rhodanien est prêt à nous livrer ses secrets. Au premier coup d’œil, sa robe d’une teinte grenat opaque ainsi que ses jambes nombreuses nous laissent croire que nous aurons droit à un Châteauneuf-du-Pape traditionnel, soit un vin structuré et costaud. Nous ne serons pas déçus.

    Au nez, les arômes de fruits noirs rappelant la mûre, de délicieuses notes de fines herbes séchées ainsi qu’une petite touche vanillée tracent leur chemin parfumé jusqu’à nos voies nasales. Quel nez! En bouche, une pointe de poivre noir s’ajoute à la symphonie des saveurs. Cela étant dit, ce sont les notes de fines herbes séchées qui, pour moi, se démarquent du lot et volent la vedette.

    Tel qu’annoncé à la vue de sa robe profonde, ce Châteauneuf-du-Pape bénéficie d’une structure impressionnante, et ce, grâce à ses quinze degrés d’alcool bien intégrés, ses tannins à la fois costauds et fins et à son acidité modérée. À boire en accompagnement d’une pièce de faux-filet de bœuf et de légumes cuits sur le grill. Bonne dégustation.

    4 people found this helpful, do you? Yes - No / Comment

View all 19 Community Tasting Notes

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Vinous

  • By Josh Raynolds
    Châteauneuf-du-Pape Weathers the Challenges and Changes (Oct 2021), 10/1/2021, (See more on Vinous...)

    (Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Red) Login and sign up and see review text.

NOTE: Some content is property of Vinous.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×