13/20 VISUEL: sombre mais boroullé OLFACTIF: exquis. Le fruit est bien évolué. GUSTATIF: il est l'ombre de ce qu'il a été. Ma dernière bouteille de ce millésime 2007. Il est un peu fatigué. ENSEMBLE: dommage, il était nettement meilleur dans sa jeunesse.
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Initial aroma of raspberries, beef broth and bacon, which fades off and becomes more nondescript. Subtle on the palate, tart berries, a light vegetal flavor, a little tight but with some interesting complexity starting to develop. Could be pretty good in a few years if it loosens up.
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Beau vin le premier jour avec un côté poivré extrême et une certaine sècheresse. Le 2e jour un coté viandeux (charcuteries) ressort beaucoup ce qui le rend presque désagréable.
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14,5/20 * * * SAQ "Cellier La Relève": 29$c VISUEL: rubis moyen, brillant OLFACTIF: ethéré et thé.... GUSTATIF: Fruité mais tellement incisif malgré des tanins gouleyants. Je dirais qu'il est un peu énervé comme la relève.... On perçoit bien la sytrah mais c'est un Crozes-Hermitage qui me laisse perplexe. Il manque de profondeur, de structure, de relief. ENSEMBLE: La Relève devra se relever....
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5/26/2021 - Pat1658 wrote: flawed
All 3 bottles tasted cooked
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1/24/2015 - BoireBio wrote: 65 Points
13/20
VISUEL: sombre mais boroullé
OLFACTIF: exquis. Le fruit est bien évolué.
GUSTATIF: il est l'ombre de ce qu'il a été. Ma dernière bouteille de ce millésime 2007. Il est un peu fatigué.
ENSEMBLE: dommage, il était nettement meilleur dans sa jeunesse.
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10/2/2013 - BillBell73 Likes this wine: 87 Points
Initial aroma of raspberries, beef broth and bacon, which fades off and becomes more nondescript. Subtle on the palate, tart berries, a light vegetal flavor, a little tight but with some interesting complexity starting to develop. Could be pretty good in a few years if it loosens up.
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3/16/2013 - Esteban wrote: 88 Points
Beau vin le premier jour avec un côté poivré extrême et une certaine sècheresse. Le 2e jour un coté viandeux (charcuteries) ressort beaucoup ce qui le rend presque désagréable.
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1/19/2013 - BoireBio wrote: 82 Points
14,5/20 * * * SAQ "Cellier La Relève": 29$c
VISUEL: rubis moyen, brillant
OLFACTIF: ethéré et thé....
GUSTATIF: Fruité mais tellement incisif malgré des tanins gouleyants. Je dirais qu'il est un peu énervé comme la relève.... On perçoit bien la sytrah mais c'est un Crozes-Hermitage qui me laisse perplexe. Il manque de profondeur, de structure, de relief.
ENSEMBLE: La Relève devra se relever....
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