1991 Roc de Cambes

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  2/12/2010 - innauen wrote: 86 Points

  Roc de Cambes 1991. Über Jahre hinweg sorgsam im Kleiderschrank gelagert. Wunderbares leuchtes Rot, nur minimale orangene Aufhellungen. Schöne Altweinnase, dh reduziert, eher streng, alte Äpfel aus dem Keller. Leichte Fehltöne verschwindem mit der Belüftung. Leichte Strenge von der Säure und vom Holz. Primärfrucht Kirsche mit grwisser Süße. Feiner mittlerer Abgang.

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