8/19/2022 - Gelco wrote:

Encore beaucoup de fruits avec de léger arômes tertiaire qui commencent à faire leur apparition. Aucune presse à boire!

7/28/2021 - Gelco wrote:

Bu avec Fred Blais à Porto. Encore un peu renfrogné, encore tout d'un bloc! Beaucoup de potentiel mais à attendre encore.

7/28/2021 - Gelco wrote:

Bu au Portugal au lunch avec Dirk Niepoort. Encore jeune mais arrive tranquillement sur le début de son plateau. Belle tension et superbe longueur.

5/22/2021 - Gelco wrote:

Fort ouvert pour ce 2019! Bu sans prise de note, nous a semblé assez mûr avec une acidité légèrement en retrait. Possède néanmoins un équilibre magistrale avec une longueur fort impressionnante pour ce village. Je suis vendu avec Picq mais comment ne pas l’être avec cette qualité dans notre verre.

5/3/2021 - Gelco wrote:

Bu au Germain (Mtl). Grand vin tout simplement. Une main de fer dans un gant de velours. Malgré le millésime difficile, on ressent la puissance et la finesse du Clos Saint-Jacques. Un vin de méditation, qui se dévoile lentement, sans facilité. Une bouteille malheureusement unique mais qui peut traverser les années sans soucis.

5/3/2021 - Gelco wrote:

Bu au Germain (Mtl). Grand vin de gastronomie, parait un peu lourd lorsque pris seul mais s'agence parfaitement avec le flanc de porc et le thon albacore. Longueur incroyable pour un ''simple'' premier cru. Aucune inquiétude pour la prochaine, devrait persister sur un plateau pendant un 5-10 ans facilement.

5/3/2021 - Gelco wrote:

Superbe bourgogne générique! Du fruit à revendre, une belle complexité pour l'appellation. À boire dans un horizon de 5 ans pour profiter de ce fruit croquant tellement agréable.

5/3/2021 - Gelco wrote:

Plutôt tendu pour un blanc de CNP. Belle longueur, le fruit est présent dans être trop lourd et une acidité qui vient balancer le tout. Agréable maintenant mais s'améliorera avec un peu de garde.

4/25/2021 - Gelco wrote:

Très serré, peu accessible actuellement! À attendre impérativement 2024+

4/25/2021 - Gelco wrote:

Quel beau village déjà fort accessible! Belle longueur et beaucoup de fruits pour ce vin d’entrée de gamme. Il sera difficile d’en garder pour la moyenne garde.

4/25/2021 - Gelco wrote:

Plus accessible actuellement que le 2018. Demande tout de même du temps pour se placer. À boire à partir de 2024!

4/18/2021 - Gelco wrote:

Plus accessible que le 17 à mes souvenirs. Très agréable, m’a semblé avoir une petite touche « Rayas » sans avoir évidemment la complexité.

4/18/2021 - Gelco wrote:

Un vosgros lumineux, salin et avec une belle longueur! Promis à un bel avenir.

4/11/2021 - Gelco wrote:

Approchable maintenant mais s'épanouira encore plus avec le temps. Grande bouteille en devenir!

4/6/2021 - Gelco wrote:

Sans être grand, un vin toujours agréable et fort accessible! Plaisant autant avec la nourriture que pour lui-même.

4/6/2021 - Gelco wrote:

Un CDR sérieux, mais déjà accessible. Le nez crie l'origine et le producteur. Bouche ample, très typée et d'une belle longueur! Aucune presse à boire la prochaine.

4/6/2021 - Gelco wrote:

Ouvert quelques heures à l'avance. Servi à l'aveugle à un ami sur la terrasse. Une fraicheur qui nous envoie vers un Pinot plutôt costaud (on a mentionné un Gevrey de Claude Dugat) ou une très belle Syrah du Rhône nord. Un très beau vin et un sacré RQP.

4/6/2021 - Gelco wrote:

Une grande finesse et un vin fort agréable dès maintenant. Bouche avec une minéralité qui fait saliver, on en redemande constamment!

4/4/2021 - Gelco wrote:

Très beau mais manque un brin de concentration pour un cru qui habituellement en donne un peu plus.

4/4/2021 - Gelco wrote:

Sans être grandiose, se veut être d'une excellente qualité pour un rosé avec une belle complexité et une belle mâche qui en fait un compagnon non seulement pour l'apéro mais également pour un plat estival.

4/4/2021 - Gelco wrote:

Super équilibre et belle longueur pour ce vin qui m'avait un peu moins charmé dans sa jeunesse. Prêt à boire mais sans urgence, devrait se maintenir sur un plateau pendant plusieurs années.

3/27/2021 - Gelco wrote:

Belle syrah fraiche avec une bouche qui manque un brin de longueur pour un vin de ce rang. Sur son plateau actuellement.

3/21/2021 - Gelco wrote:

Moins expressif que le 2015. Aurait mérité une ouverture quelques heures à l'avance! Plus typé Portugal mais demeure avec une belle fraîcheur à mon sens. Aucun stress pour boire les prochaines!

3/21/2021 - Gelco wrote:

Se boit juste trop bien! Difficile d'en garder pour le moyen terme, se boit comme du petit lait!

3/13/2021 - Gelco wrote:

Préjugé évidemment favorable pour le vin de l’ami Fred. Mais le vin rend bien la marchandise avec une finesse impressionnante pour un vin portugais. Me semble avoir des allures quasi bourguignonne avec une belle longueur! À revisiter à l’aveugle pour une impression plus objective.

3/13/2021 - Gelco wrote:

Il me semble être sur son plateau. Agréable mais manque un peu de fond.

3/9/2021 - Gelco wrote:

Bcp de potentiel mais encore très serré! À attendre impérativement!

3/9/2021 - Gelco wrote:

Bu quelques jours après le 2010. Malgré la chaleur du millésime, ce vin est d'une fraicheur incroyable et d'une belle complexité! Les 2015 sont particulièrement réussi au domaine!!

3/9/2021 - Gelco wrote:

À point, mature mais pas inquiet sur la longévité possible de ce cru pour les prochaines années! Du plaisir tout simplement!

3/9/2021 - Gelco wrote:

Bouteille ouverte pour aération lente 6h avant dégustation. Le nez est envoutant, complexe sur des arômes de cuir animal, de fruits rouge et de sous-bois. La bouche est encore pleine pour un vin de 22 ans, d'une magnifique longueur et avec du fruit toujours présent. Un régal, une folie pour la relâche et la prochaine peut attendre sans inquiétude!

3/4/2021 - Gelco wrote:

Nez mûr et assez riche! Bouche avec un brin de sucre résiduel! Accessible dès maintenant mais aucune presse àboire la dernière restante!

3/4/2021 - Gelco wrote:

Accessible maintenant mais s’améliora certainement! Les 2017 de Barthod s’ont vraiment impressionnant d’accessibilité en jeunesse! Des petits fruits rouges, une belle longueur, très charmeur et qui se révèle très bien seul!

3/2/2021 - Gelco wrote:

Semble bcp plus accessible qu’il y a 6 mois. Beau vin d’appellation village sur un millésime plutôt difficile! Belle longueur pour un vin de ce rang avec un beau volume! Me semble à point actuellement.

3/2/2021 - Gelco wrote:

Bu au chalet. Encore un peu serré pour un 2016 mais les caractéristiques du millésime sont présentés avec une acidité basse et des fruits plutôt mûr. Moins agréable que le Picq Vosgros 2016 à ce stade.

3/1/2021 - Gelco wrote:

Légère réduction au départ malgré ouverture plus de 2h avant la dégustation. Tension avec un volume plus important vers le milieu de bouche et s'étire longuement.

3/1/2021 - Gelco wrote:

Superbe vin, équilibre magistrale entre la tension et la rondeur. Belle longueur. Peut encore certainement prendre du volume avec l'âge!

2/28/2021 - Gelco wrote:

Salin, plutôt tendu pour le millésime, avec une belle longueur. J’aime bcp et peut certainement s’améliorer avec le temps.

2/28/2021 - Gelco wrote:

Difficile d’accès à ce stade! Nécessite bcp d’air pour ne pas être trop lourd. À attendre impérativement.

2/28/2021 - Gelco wrote:

Plutôt lourd avec un caractère qui semble à point. Fruits jaune mûrs et une acidité moyenne. Prêt à boire selon moi

2/14/2021 - Gelco wrote:

Un peu renfrogné au départ, s'est ouvert par la suite. A bien accompagné l'agneau braisé et la longe rôti.

2/14/2021 - Gelco wrote:

Très bon mais manque un peu de complexité pour un vin de ce rang et ce pedigree... Pas une déception mais pas de wow non plus!

2/14/2021 - Gelco wrote:

Rien de compliqué, mais se boit tellement bien!

2/14/2021 - Gelco wrote:

Joufflu à souhait, du beau fruit mûr avec une tension sous-jacente qui rends le vin fort digeste. Une belle bouteille!

2/14/2021 - Gelco wrote:

Superbe actuellement! Un beau gras avec une longueur impressionnante pour le millésime. On en redemande constamment!

2/8/2021 - Gelco wrote:

Bien balancé mais encore très jeune. Doit se mettre en place pour plus de complexité.

2/8/2021 - Gelco wrote:

Toujours agréable! Super compagnon pour la bouffe du SuperBowl!

2/8/2021 - Gelco wrote:

Nez mûr plutôt sur des notes florales avec une bouche tendu mais bien balancé. Pas tout à fait en place actuellement, doit prendre un peu de repos pour se dévoiler!

2/8/2021 - Gelco wrote:

Agréable, surpris par la complexité même si démontre les limites du millésime.

2/8/2021 - Gelco wrote:

Nez envoutant et excessivement complexe de fruits rouges, de notes animales et végétales. En bouche, le vin est complexe mais sans être lourd, sur de multiples couches de saveurs et d'une longueur impressionnante. Encore très jeune mais déjà un grand vin!

2/8/2021 - Gelco wrote:

Mûr mais sans lourdeur, avec une belle longueur! Agréable maintenant mais zéro stress pour vieillir admirablement bien pour plusieurs années.