4 ans depuis ma dernière bouteille et une jolie progression pour ce vin. Ouvert 1 heure avant dégustation. Robe jaune citron mûr, arômes d'amandes grillées, de fleurs blanches, d'acacias, de citron bien mûr, une touche de miel. En bouche, l'élevage étant bien assimilé, l'acidité et la minéralité sont plus présentes, joli volume en bouche, il y a de la structure et un côté fin de type "Meursault" qui me plaît beaucoup. Début du plateau de maturité et ira loin. Très beau millésime, 94+
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Ouvert 1 heure avant dégustation. Très jeune, arômes floraux, de miel, peu ouvert. En bouche, le vin est plutôt sur la finesse, l'élégance, en retenue pour l'instant, acidité basse, peu de minéralité à ce stade. Attendre 1-3 ans.
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I think there were less than 200 cases of this wine so I feel lucky to have 6. Tried this way too early since I've never had it before. Big wine. Hints of lemon and honey (from the former bee residents of course). Will wait at least 2 years to open another.
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4/5/2021 - Ericsson Likes this wine: 94 Points
4 ans depuis ma dernière bouteille et une jolie progression pour ce vin.
Ouvert 1 heure avant dégustation.
Robe jaune citron mûr, arômes d'amandes grillées, de fleurs blanches, d'acacias, de citron bien mûr, une touche de miel.
En bouche, l'élevage étant bien assimilé, l'acidité et la minéralité sont plus présentes, joli volume en bouche, il y a de la structure et un côté fin de type "Meursault" qui me plaît beaucoup.
Début du plateau de maturité et ira loin.
Très beau millésime, 94+
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4/7/2017 - Ericsson Likes this wine: 93 Points
Ouvert 1 heure avant dégustation.
Très jeune, arômes floraux, de miel, peu ouvert.
En bouche, le vin est plutôt sur la finesse, l'élégance, en retenue pour l'instant, acidité basse, peu de minéralité à ce stade.
Attendre 1-3 ans.
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11/1/2016 - danseng wrote: 95 Points
I think there were less than 200 cases of this wine so I feel lucky to have 6. Tried this way too early since I've never had it before. Big wine. Hints of lemon and honey (from the former bee residents of course). Will wait at least 2 years to open another.
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4/27/2016 - Rezy13 Likes this wine:
Piercing, penetrating texture, high acid, lemon, baked goods, smoky; needs some time but very serious.
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