2005 Domaine Vacheron Sancerre Les Romains

Community Tasting Notes (17) Avg Score: 90.5 points

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  5/12/2017 - phil the agony wrote: 91 Points

  Ohhh C'est bon ça ! Chenin Blanc ? Jura ?? Ça semble être tout jeune dans notre verre à sa robe.
  Légère oxidation ,spray net,la pomme verte,crayeux,un peu de coconut qui me fait douter.
  Cire d'abeille quand il est un peu plus tempéré.
  Je vais m'intéresser de plus en plus avec le Sancerre.
  16.5/20

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  3/15/2014 - ludwigbpm wrote: 88 Points

  Assez oxydé, agréable sans plus.

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  3/1/2014 - miko Likes this wine: 91 Points

  A développé un petit coté citron confit des plus agréables.

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  11/11/2013 - d'Artagnan wrote: 88 Points

  Souper chez Vincent avec Martin L. et Alex B.: Nez de pommes un brin oxydatif, qui nous faisait hésiter pour du chenin, avant qu'on y goûte. J'opte pour la bonne région ensuite mais sur 2007.
  La bouche est souple, un peu lâche, c'est fin et agréable mais il manque un peu de définition et de complexité pour un vin de cet âge. Bien. 88 pts

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  6/2/2013 - miko Likes this wine: 91 Points

  Servi trop froid et non-aéré le vin a pris du temps à se révéler, servi avec des pâtes ail-fromage Reggiano ce n'était peut-etre pas non plus l'accord du siècle. Cela dit, en fin de repas le vin s'est beaucoup mieux exprimé : tout juste un peu de verdure(gazon), citron, texture plus crémeuse que grasse et minéralité perceptible en final.

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