Firm, deep-coloured, well-structured by tannin and acidity, showing classic mourvèdre aromas of chocolate and dust. Great stuff with iberico secreto, quite perfect now. I even preferred it to a 2005 Charvin Châteauneuf-du-Pape.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Drinking this in gaya island in Malaysia, from a hotel with a 5000 bottle cellar. Medium ruby color. Beautiful sous bois, mushroom, dried cherries, vanilla, white pepper on the nose. Med acidity, med body, med alcohol, Dry tannins, med flavor intensity, med+ finish. Nice salinity, roses, dried cherry, balanced with a nice acidity, mushroom and earthiness. Lingering minerality for a good 20 seconds. Excellent.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Kräftiges Rubin, praktisch keine Alterstöne. In der Nase kühl, leicht rauchig, dunkelfruchtig, die Frucht zeugt vom warmen Anbaugebiet, doch da ist auch eine gute Frisch mit im Spiel. Der Gaumen ist kräftig und gleichzeitig elegant, die Frucht ist auf den Punkt gereift, feine, weitgehend abgeschmolzene Tannine stützen, sehr balanciert und langanhaltend. Jetzt bis 2028, 90 vvPunkte vvWine.ch
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Det går ubekreftede rykter i Frankrike om at Chateau de Pibarnon ønsker å kjøpe tilbake 2007-årgangen, siden den var eksepsjonell. Kan derimot bekrefte at dette var magi på flaske. Vinen er overraskende rubinrød og noe transparent. Ved åpning kommer det en Gyda av dufter opp av glasset. Vi snakker plummer, kirsebær, sjokolade, lær, lakris og svisker sant sviff av sedertre. Etterhvert kommer også duft av rått kjøtt som etter nok litt tid forsvinner. Vinen samler seg fint med mørke frukter, som plummer og solbær, svisker, lakris og lett fat. Tanninene er nokså tydelige i starten men blir som fløyel etterhvert (går det an??) Syren er medium pluss, munnfølelsen bløt og medium pluss fyldig og vinen er utviklet i en elegant retning. Endel bunnfall. Kjøpt på domene. Her snakker vi manuell innhøstning og kun 33hl/ht utbytte, sykt lavt! Druen er 90% mourvedre, som trives godt i området Bandol og har veldig godt av en god del år på langs. Synd dette er siste flaske av -07!
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Dark red colour with slightly brown edge, mostly red though. Not a lot of aromas, some oak and nuts. On the palate it is tar, licorice some acidity and smooth tannins. Drinking very well now.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
1/14/2023 - DK Amateur Likes this wine:
Firm, deep-coloured, well-structured by tannin and acidity, showing classic mourvèdre aromas of chocolate and dust. Great stuff with iberico secreto, quite perfect now. I even preferred it to a 2005 Charvin Châteauneuf-du-Pape.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
6/29/2022 - bram_epicurien Likes this wine: 92 Points
Drinking this in gaya island in Malaysia, from a hotel with a 5000 bottle cellar. Medium ruby color. Beautiful sous bois, mushroom, dried cherries, vanilla, white pepper on the nose. Med acidity, med body, med alcohol, Dry tannins, med flavor intensity, med+ finish. Nice salinity, roses, dried cherry, balanced with a nice acidity, mushroom and earthiness. Lingering minerality for a good 20 seconds. Excellent.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/30/2022 - vvWine.ch Likes this wine: 90 Points
Kräftiges Rubin, praktisch keine Alterstöne. In der Nase kühl, leicht rauchig, dunkelfruchtig, die Frucht zeugt vom warmen Anbaugebiet, doch da ist auch eine gute Frisch mit im Spiel. Der Gaumen ist kräftig und gleichzeitig elegant, die Frucht ist auf den Punkt gereift, feine, weitgehend abgeschmolzene Tannine stützen, sehr balanciert und langanhaltend. Jetzt bis 2028, 90 vvPunkte vvWine.ch
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/27/2022 - Vanja1 Likes this wine: 91 Points
Det går ubekreftede rykter i Frankrike om at Chateau de Pibarnon ønsker å kjøpe tilbake 2007-årgangen, siden den var eksepsjonell. Kan derimot bekrefte at dette var magi på flaske.
Vinen er overraskende rubinrød og noe transparent.
Ved åpning kommer det en Gyda av dufter opp av glasset. Vi snakker plummer, kirsebær, sjokolade, lær, lakris og svisker sant sviff av sedertre. Etterhvert kommer også duft av rått kjøtt som etter nok litt tid forsvinner. Vinen samler seg fint med mørke frukter, som plummer og solbær, svisker, lakris og lett fat.
Tanninene er nokså tydelige i starten men blir som fløyel etterhvert (går det an??)
Syren er medium pluss, munnfølelsen bløt og medium pluss fyldig og vinen er utviklet i en elegant retning. Endel bunnfall. Kjøpt på domene.
Her snakker vi manuell innhøstning og kun 33hl/ht utbytte, sykt lavt! Druen er 90% mourvedre, som trives godt i området Bandol og har veldig godt av en god del år på langs.
Synd dette er siste flaske av -07!
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
4/2/2021 - Antoniusyh wrote: 91 Points
Dark red colour with slightly brown edge, mostly red though. Not a lot of aromas, some oak and nuts. On the palate it is tar, licorice some acidity and smooth tannins. Drinking very well now.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment