50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache Bouteille meilleure que celle de la dernière fois. Robe Nez caractéristique du Jadis (Olive noire, poivre, laurier sauce...). C'est très bon En bouche : Les tanins sont un peu plus ronds que ceux de la dernière bouteille. Idem la bouche est typique d'un jadis. On retrouve les arômes similaires à ceux du nez. C'est assez large. Le vin emplit bien la bouche. Excellent
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une soirée de soiffards: J'avais un peu peur au vu de mes dernières expériences, mais c'est la meilleure bouteille que j'ai ouverte de ce producteur depuis un bon moment. La surprise vient de la finesse presque bourguignonne de la matière, avec une aromatique et une palette de goûts clairement sur le Languedoc pourtant. Un peu de volatile ne gêne en rien le plaisir de dégustation, ça se boit vraiment bien. Très bon.
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Shady, chalky, restrained wirth a good acidity. The fruit is quite concentrated and dark - and the wine is very young. Should be left alone for five years at least. 91++
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Au restaurant. Ouvert et bu alors qu'un passage en carafe lui aurait fait le plus grand bien. Sinon les mêmes commentaires qu'il y a une année s'appliquent, le vin ne semble pas avoir bougé. Très bon vin mais sur la retenue à ce stade.
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50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache Toujours les mêmes marqueurs du jadis, mais avec un peu moins de velouté qu'habituellement à ce stade. Mais cela reste toujours très bon.
Au restaurant, ouvert et bu. A eu besoin de 30 Minutes pour commencer à se livrer. Notes de cerises, fleur et de chocolat noir au nez. La bouche est puissante, encore dominée par l’élevage, les tanins accrochent le palais mais de manière agréable, très belle longueur. Attendre 2-3 ans ou carafer 2 heures.
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Served by the glass. Honestly I could not see a big difference, excepting the price, between this vineyard wine and the generic of this same producer. Same aromas and perhaps in the mouth a bit more grip and that's all. At this range there are better examples in the area.
Servido por copas. Sinceramente no pude ver una gran diferencia, salvo la diferencia de precio, entre este vino de pago y el genérico de este mismo productor. Mismos aromas y quizás en boca un poco más de agarre y ya está. A este precio hay mejores ejemplos en la zona.
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3/30/2024 - thkim wrote: 91 Points
오픈후 시음시 강렬한 향과 맛으로 디캔팅이 필요하다 싶어 디캔팅함 괜찮은 와인인데 또 마실만한 매력은 못느끼겠음
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10/8/2023 - GAET Likes this wine: 93 Points
50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache
Bouteille meilleure que celle de la dernière fois.
Robe
Nez caractéristique du Jadis (Olive noire, poivre, laurier sauce...). C'est très bon
En bouche : Les tanins sont un peu plus ronds que ceux de la dernière bouteille. Idem la bouche est typique d'un jadis. On retrouve les arômes similaires à ceux du nez. C'est assez large. Le vin emplit bien la bouche.
Excellent
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5/5/2023 - vinum bonum wrote: 90 Points
une soirée de soiffards: J'avais un peu peur au vu de mes dernières expériences, mais c'est la meilleure bouteille que j'ai ouverte de ce producteur depuis un bon moment. La surprise vient de la finesse presque bourguignonne de la matière, avec une aromatique et une palette de goûts clairement sur le Languedoc pourtant. Un peu de volatile ne gêne en rien le plaisir de dégustation, ça se boit vraiment bien. Très bon.
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9/13/2022 - Amerique wrote: 93 Points
Flagrant nose, rich, delicious raspberry fruit, excellent structure, ample acid, long finish, terrific wine at a bargain price
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1/8/2022 - Curton Likes this wine: 92 Points
Very intense. Give it some air to unfold. Has this wonderful balance of roustiqueness, dark berries, juicyness an tannins.
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7/17/2021 - mrabinowitz wrote:
Old!
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5/2/2021 - Oliverlundmark wrote:
Dubbel incheckad
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2/22/2021 - beatles wrote: 91 Points
Shady, chalky, restrained wirth a good acidity. The fruit is quite concentrated and dark - and the wine is very young. Should be left alone for five years at least. 91++
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3/4/2020 - Ericsson wrote: 91 Points
Au restaurant. Ouvert et bu alors qu'un passage en carafe lui aurait fait le plus grand bien.
Sinon les mêmes commentaires qu'il y a une année s'appliquent, le vin ne semble pas avoir bougé.
Très bon vin mais sur la retenue à ce stade.
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3/1/2020 - GAET Likes this wine: 91 Points
50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache
Toujours les mêmes marqueurs du jadis, mais avec un peu moins de velouté qu'habituellement à ce stade. Mais cela reste toujours très bon.
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3/8/2019 - Ericsson Likes this wine: 92 Points
Au restaurant, ouvert et bu.
A eu besoin de 30 Minutes pour commencer à se livrer.
Notes de cerises, fleur et de chocolat noir au nez.
La bouche est puissante, encore dominée par l’élevage, les tanins accrochent le palais mais de manière agréable, très belle longueur.
Attendre 2-3 ans ou carafer 2 heures.
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2/3/2019 - Harley1199 wrote:
Served by the glass. Honestly I could not see a big difference, excepting the price, between this vineyard wine and the generic of this same producer. Same aromas and perhaps in the mouth a bit more grip and that's all. At this range there are better examples in the area.
Servido por copas. Sinceramente no pude ver una gran diferencia, salvo la diferencia de precio, entre este vino de pago y el genérico de este mismo productor. Mismos aromas y quizás en boca un poco más de agarre y ya está. A este precio hay mejores ejemplos en la zona.
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