Vendemmia eccezionale.È presente un leggero deposito di sostanze coloranti insolubilizzate semicristalline. Vennero vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di proprietà. Per la degustazione mettere la bottiglia in posizione verticale, almeno una settimana prima, in modo da far ben concentrare sul fondo l´eventuale deposito di sostanze coloranti insolubilizzate. Stappare e scolmare un poco le bottiglie almeno 8 ore prima della degustazione. Cambiato il tappo nel Settembre 1985 e nel Giugno 1990
Colore: rubino carico granato, brillante Profumo: intenso, caratteristico, complesso di mammola, vigneto in fioritura e giaggiolo;comlesso goudron e pietra focaia Sapore: corpo e calore, grande razza, molto delicato ed armonico, sapido, persistente Temperatura di servizio: 18ºC
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
11/6/2017 - bartgab Likes this wine: 99 Points
Vendemmia eccezionale.È presente un leggero deposito di sostanze coloranti insolubilizzate semicristalline. Vennero vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di proprietà. Per la degustazione mettere la bottiglia in posizione verticale, almeno una settimana prima, in modo da far ben concentrare sul fondo l´eventuale deposito di sostanze coloranti insolubilizzate. Stappare e scolmare un poco le bottiglie almeno 8 ore prima della degustazione. Cambiato il tappo nel Settembre 1985 e nel Giugno 1990
Colore: rubino carico granato, brillante
Profumo: intenso, caratteristico, complesso di mammola, vigneto in fioritura e giaggiolo;comlesso goudron e pietra focaia
Sapore: corpo e calore, grande razza, molto delicato
ed armonico, sapido, persistente
Temperatura di servizio: 18ºC
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment