Dégustation de la SCO, arrivée de l'été ? (Colombes, France): Bouchon reconditionné certainement ? Robe trouble, couleur complètement diluée . On a peur mais le premier nez exhale une fleur capiteuse. L'aération apporte une forte note de pruneau et nous ramène à la madérisation inéluctable de ce quadragénaire. On ne peut pas dire que la dégustation soit désagréable pour autant, c'est un peu dénaturé par les ans, voilà tout.
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6/24/2012 - stadler wrote:
Dégustation de la SCO, arrivée de l'été ? (Colombes, France): Bouchon reconditionné certainement ? Robe trouble, couleur complètement diluée . On a peur mais le premier nez exhale une fleur capiteuse. L'aération apporte une forte note de pruneau et nous ramène à la madérisation inéluctable de ce quadragénaire. On ne peut pas dire que la dégustation soit désagréable pour autant, c'est un peu dénaturé par les ans, voilà tout.
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