Farge: Nokså tett, blåfiolett skjær Duft: Noe tørr kjeller med ørlite hint av noe fruktig Smak: Middels rundede tanniner. Noe slank kropp og litt tynn smak av kreke og muligens noe krekling. Foldet seg ut etter hvret og ble mye rikere og kraftigerre.
Dag 2 Duft: Hint av mørk frukt Smak:Nesten hint av tørr lakris og noe krekling. Noe surkiresbær helt bakerst
God, jeg tror den er på sitt beste nå.
NB! Fin grums, må stå 4 dager før dekantering.
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Vraiment difficile de comprendre quoique ce soit, une bouteille cette fois très différente de la précédente mais provenant de la même caisse. Bouteille qui m'apparait très semblable à celle bue l'an dernier, c'est à dire avenante avec de l'éclat et une structure plus souple. J'imagine que la bouteille précédente devait être défectueuse même si son registre olfactif/gustatif ne me le laissait pas croire. Très bon. 89
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S'est refermé depuis ma première rencontre. Bouquet qui prend du temps à s'ouvrir, sur la retenue. Bouche à la structure plus présente, le fruit étant plus en retrait mais qui conserve une certaine finesse. Aucunement inquiet pour l'avenir toutefois. 89+
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Beaucoup d'élégance avec un très joli équilibre pour la région, le fruit possède un réel éclat et une gourmandise certaine tout en restant bien haut en bouche. Seul la finale m'a semblé limitée, autrement c'est d'une rare qualité pour le prix demandé. J'ai adoré. 90-91
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3/9/2024 - xzz Likes this wine:
Farge: Nokså tett, blåfiolett skjær
Duft: Noe tørr kjeller med ørlite hint av noe fruktig
Smak: Middels rundede tanniner. Noe slank kropp og litt tynn smak av kreke og muligens noe krekling. Foldet seg ut etter hvret og ble mye rikere og kraftigerre.
Dag 2
Duft: Hint av mørk frukt
Smak:Nesten hint av tørr lakris og noe krekling. Noe surkiresbær helt bakerst
God, jeg tror den er på sitt beste nå.
NB! Fin grums, må stå 4 dager før dekantering.
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4/1/2023 - xzz wrote:
Bunnfall, må stå opprett et par dager!
Farge: Mørk rubinrød
Duft: Hint av anilin og plomme/sviske
Smak: Tynn. Hint av plommeaktig frukt
Dag 2
Duft : Hint av fiol og noe mørk frukt
Smak: Noe flat. En del slåpetorn og noe plommeaktig
Skuffet!
Dårlig flaske?
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6/7/2020 - nadecesse wrote:
Vraiment difficile de comprendre quoique ce soit, une bouteille cette fois très différente de la précédente mais provenant de la même caisse. Bouteille qui m'apparait très semblable à celle bue l'an dernier, c'est à dire avenante avec de l'éclat et une structure plus souple. J'imagine que la bouteille précédente devait être défectueuse même si son registre olfactif/gustatif ne me le laissait pas croire. Très bon. 89
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6/4/2020 - nadecesse wrote:
S'est refermé depuis ma première rencontre. Bouquet qui prend du temps à s'ouvrir, sur la retenue. Bouche à la structure plus présente, le fruit étant plus en retrait mais qui conserve une certaine finesse. Aucunement inquiet pour l'avenir toutefois. 89+
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9/22/2019 - nadecesse wrote:
Beaucoup d'élégance avec un très joli équilibre pour la région, le fruit possède un réel éclat et une gourmandise certaine tout en restant bien haut en bouche. Seul la finale m'a semblé limitée, autrement c'est d'une rare qualité pour le prix demandé. J'ai adoré. 90-91
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