Community Tasting Notes (4) Avg Score: 91.3 points

  • Ouvert et bu, après 20 minutes d’ouverture.
    Grenat avec traces orangées assez marquées.
    Après quelques effluves de type écurie et cuir, joli nez sur les fruits rouges et les épices.
    La bouche est agréable, pas trop acide mais finit un peu court.
    A boire.

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  • Bu sur 2 jours, très bonne bouteille, bouchon impeccable.
    Nettement meilleur cette fois. La couleur est grenat carmin avec traces d’évolution, le nez est sur les arômes de griottes le 1er jour et, le 2ème, on retrouve les griottes mais aussi des arômes de selle de cheval et de lit de rivière.
    En bouche, il y avait plus de structure, de mineralité et d’acidité le 1er soir et plus de sapidité et de suavité aujourd’hui.
    La seule réserve est qu’il finit un peu court mais sinon un très bon vin vinifié à l’ancienne.
    A boire sans se presser.

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  • Petite trace de coulure sous la capsule.
    Pas de passage en carafe. Grenat carmin moyennement brillant.
    J’ai trouvé le nez tout à fait digne d’un grand cru dans une petite année mais la bouche était quand même un peu trop diluée à mon goût.
    Problème avec le bouchon? Ou avec le stockage?
    On verra avec les autres bouteilles.

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  • Soft, young very oaky but good oak, flowers and lilachs

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Burghound

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