2006 Weingut Hirsch Riesling Zöbinger Heiligenstein

Community Tasting Notes (15) Avg Score: 91.7 points

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  8/27/2019 - drwine2001 wrote:

  Medium yellow. Golden Delicious apple scents. Glycerine, middle weight, off dry. Mixed fruit quite lively for its age, adequate acidity, excellent mineral finish. This has lasted far longer than I thought when I last tasted it some years ago.

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  4/24/2013 - Oh Dae-su wrote: 86 Points

  Dieser kam mir schon sehr ausgereift vor. Seine primären geschmacklichen Eigenschaften waren sehr viel kräftiges Steinobst, eine starke und etwas wirr wirkenden Rauchigkeit, viel mehr Cremigkeit im Vergleich zum Wein von Stein, etwas ölig, etwas fett, etwas wuchtig und erstaunlich süß. Eine Süße mit der die eher verhaltene, oder vielleicht etwas gelangweilte, Säure nicht mitkam. Alles in allem kam der Hirsch mir nicht so klar und präzise vor wie der Stein-Wein. Von der mineralischen Tiefgründigkeit gar nicht zu sprechen. Hätte der Wein ein bisschen weniger Süße und ein klein wenig mehr Säure gehabt, hätte ich den Hirsch sehr gerne getrunken. Denn „trinkig“ (in limitierten Dosen) und saftig war er. Sicher kein schlechter Wein wenn man etwas mehr Süße mag. An Tiefgründigkeit hat es dem Wein ein wenig gemangelt. Als einfach-gestrickt wollte ich ihn dann doch nicht bezeichnen. Aber dennoch etwas eindimensional für einen Spitzenriesling. Am zweiten Tag konnte der Wein ein wenig von seiner rauchigen Prägung und lahm-öligen Art Abstand gewinnen. Diese Entwicklung machte den Wein für mich etwas attraktiver. Daher habe letztlich ich nur wenig Probleme diesem fruchtverwöhnten und leicht adipösen Riesling als anständig zu bezeichnen - auch wenn er sicher nicht meiner bevorzugten Stilistik entspricht. Er wird aber sicher seine Liebhaber am Markt findet.

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  5/12/2012 - Jaso wrote: 93 Points

  - Yellow color. It's balanced with a medium/full body. Linear texture with a long finish.

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  4/1/2012 - Maverick wrote: 92 Points

  very nice off dry. great acidity to balance.

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  2/15/2012 - drwine2001 wrote:

  Bright citrus. Moderate weight and density. Off dry. This bottle had good acidity for the vintage.

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