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Semiblind Haut Brion Tasting

Guido's Cellar

Tasted October 29, 2017 by aquacongas with 182 views

Introduction

15 Haut Brions semiblind plus 1 LMHB as a pirat

Flight 1 (2 notes)

Red
1986 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
92 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

In der Nase dominieren Graphit, Tabak und etwas Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Extraktsüße. Etwas störend sind die kantigen und immer noch eher nicht ganz reifen Tannine. Dadurch wirkt der Wein rustikal. Klassischer Bordeaux, mir nicht ganz harmonisch. Ich denke, er wird auch nicht mehr besser. Habe auf Jahrgang 93 getippt, auch wenn ich den noch nie getrunken hatte. Es gibt bessere Weine in diesem Jahrgang, aber vielleicht kommt er ja noch aus seiner Schlafphase heraus. 92 Punkte
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Red
1988 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
95 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Für mich der drittbeste Wein des Abends. Fabelhafte dichte Nase nach schwarzer Johannisbeere, dazu eine leicht ätherische Note nach Eukalyptus. Später kommen Erdbeere, Brombeere und Bleistiftspitze dazu. Im Abgang noch Kaffee und Teer bei dunkler Farbe. Er gewinnt mit der Zeit. Habe auf 1996 getippt. 95P

Overall and for me 3rd place
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Flight 2 (2 notes)

Red
2001 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
92 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Hatte diesen Wein schon dreimal getrunken und war mir sicher, dass es auf keinen Fall 2001 sein kann. So kann man sich schön irren. Hätte mein Geld auf den üppigen 2003 gesetzt. Er wirkte heute deutlich zugänglicher, primärfruchtiger als bei den letzten Malen. Er hat mich an neue Welt erinnert. Mir fehlte Säure und ein straffes Tanningerüst. Am Ende zu eindimensional. Insgesamt kam der Wein am Tisch deutlich besser weg. 92

Most people at the table rated higher
Red
1993 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
95 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Saftig, balanciert mit viel reifer Frucht. Zu der kühlen Aromatik kommen Rauch- und Röstnoten. Mit der Zeit wird der Abgang immer feiner und puristischer. Dazu eine schöne Konzentration. Lag mit 1996 erneut falsch, aber es gab den ersten Treffer am Tisch. Hätte aus diesem nicht so berühmten Jahrgang nicht einen so strukturierten Wein erwartet. Ich denke auf seinem Höhepunkt. 95

Flight 3 (2 notes)

Red
1979 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
91 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Hat seinen Zenit überschritten, auch wenn noch gut trinkbar. Viel Extraktsüße, die beginnt in die Liebstöckl-Note abzudriften. Auch mein erstes Erfolgserlebnis. 91P

Last place of 12 HB's
Red
1990 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
95 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Nicht so stark wie vor drei Monaten. Salzig, noch viel reife Tannine, Pfeffertöne, Lakritze, Fruchtnoten im Hintergrund. Lag mit meinem 1995er Tip wieder mal daneben. Da wird in den nächsten 20-30 Jahren noch viel kommen. Für mich die Nummer 2 des Abends. 95+

For me and overall second place
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Flight 4 (2 notes)

Red
1996 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
94 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Noch Cassis geprägt mit einer Prise Zigarrenkiste. Dazu etwas Leder und Pfeffer. Braucht Luft. Erneut 1995 getippt. 94P
Red
1989 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
98 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Einmal reinriechen und einmal probieren schon war klar, dass ist ganz großes Kino. Straffe Säure, orientalische Würze, Kräuter und diese brutal schöne schwarze Johannisbeere. Spaß für die nächsten 30 Jahre garantiert. Es fiel sogar einmal die 100 am Tisch. Immer wieder schön. 98-99

Not suprisingly wine of the Night, for all of us

Flight 5 (2 notes)

Red
1985 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
93 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

HB 1985
Graphit, Zedernholz, Cassis, Extraktsüße, Mineralik. Hinten heraus etwas kurz. 93P

Generally higher rated
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Red
2003 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
94 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Viel rotbeerige Frucht, balanciert und nicht zu üppig. Kein Säuremangel. Hatte mir den Jahrgang deutlich langweiliger vorgestellt. Keine Extraktbombe und sicherlich noch nicht am Ende seiner Fahnenstange. 94
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Flight 6 (2 notes)

Red
1995 Château Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
92 points
Wirkt mir nach dem 2003er etwas zu staubig und unrund. Vielleicht in einer verschlossenen Phase. 92Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.
Red
2006 Château La Mission Haut-Brion France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
93 points
Sehr spannende semiblinde Haut Brion – Probe in sehr geselliger Runde mit tollem Gastgeber und einer sehr leckeren Forellen-Tarte. Alle Flaschen wurden zwischen 0,5-3 Stunden doppelt dekantiert. Was die Treffgenauigkeit der Jahrgänge betraf, ist noch deutlich Luft nach oben. Interessant war, dass die Differenz in den Bewertungen (6 Trinker) bei fast allen Weinen maximal im 2-Punkte-Bereich lagen. Es wurde eine Flasche nach der anderen getrunken. Keine Flights. Keine fehlerhaften Weine.

Kam als Pirat am Ende. Noch immer eher in seiner Primärphase. Sehr ausgewogen, dadurch bereitet er jetzt schon viel Trinkspaß. Braucht Zeit und Luft. 93+P

Flight 7 (4 notes)

White - Off-dry
1978 Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach Steinberger Riesling Spätlese Germany, Rheingau
88 points
Am Ende noch ein Kloster Eberbach Steinberger 1978 aus dem Rheingau. Schön zu trinken, auch wenn man ihm seine Reife und sein Alter anmerkt. Es fehlt ihm ein wenig die Säure, um ihn frischer erscheinen zu lassen. 88
White
2013 Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett Germany, Mosel Saar Ruwer
93 points
Sehr feine Säure-Süße-Struktur. Leichtfüßig mit glockenklarem Abgang. 93
White
2007 Dönnhoff Dellchen Riesling Großes Gewächs Germany, Nahe
90 points
Wirkt etwas breit am Gaumen und verwaschen im Abgang. Keine präzise Frucht. 90
White - Off-dry
2009 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ** Germany, Mosel Saar Ruwer
92 points
Sehr ausgewogen. Süße wird durch die Säure fein abgepuffert. 92-93

Flight 8 (1 note)

Red
1989 Château Palmer France, Bordeaux, Médoc, Margaux
95 points
Ein würdiger Abschluß eines denkwürdigen Abends. Blind serviert läßt er seine Herkunft erahnen. Noch sehr präsente Tannine, die gerade beginnen, etwas Opulenz zu zeigen. Sehr elegant und noch lange nicht auf dem Höhepunkt. Cassis dominiert, aber beginnende Tertiäraromatik. 95+

Closing

Overall and my winner was 1989. Top 5 90, 96, 88, 93.
The Palmer 1989 was outstanding and a nice closing.

© 2003-24 CellarTracker! LLC.

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