6/3/2019 - Villon wrote:

Très bon, mais sur le côté salin/minéral qui évoque Chablis. Je m'attendais à un fruit plus gras. 91+

3/2/2019 - d'Artagnan wrote:

Encore impressionné par ce beau vin frais et fruité, doté d'une réelle finesse. Rapport q/p exceptionnel. 90-91 pts

3/1/2019 - Villon wrote:

Super bon, possède le tranchant d'un chablis mais avec une texture un peu plus grasse et un aromatique floral plus intense. Authentique et singulier, le prix est mérité. 91

9/27/2018 - Avicenne Likes this wine:

SAQ N° 13210218 48$
Un blanc qui me fait penser à certains aromes de Roussanne et Marsanne mais avec un profil nordique italien...
Un blanc qui a des arômes de lanoline, un peu bonbon, melon miel.
Bouche qui a un peu de zeste d'agrume, aigreur de citron confit, acidité moyenne, difficile à décrire.
Particulier!
**1/2

9/12/2018 - kosmik Likes this wine:

Une brute à ce moment-ci... à fort potentiel.
Très serré, beaucoup d’ossature portant un superbe fruit, floral, etc...
Tout y est.
Manque le temps.
A revoir vers 2021 et bien au-delà!
93-95

8/19/2018 - maxima wrote:

Bu en succ....d`un format magnum
Très bon vin orange, hipster selon certain...pas mal
ce qui est de mieux dans ce style.
Vif, acidité mordante, pas trop de rancio, belles flaveurs d`abricot,
de marmelade et un petit côté florale sur
une finale fraiche et nette.
Impeccable.

6/21/2018 - maxima wrote:

Bu au restaurant L’Impérial de Granby pour accompagner l’onglet de bœuf sauce Diane
et les côtes levées fumées sur place…SUPERBE ACCORDS!
De plus les mardis, le vin est 50%...on est donc presqu’au prix de la SAQ, WOW!
Quel beau vin, une Syrah craquante, bien nourri et savouresue…SUPERBE!
Nez fabuleux sur les violettes, les herbes, la viande et la fumée.
En bouche, belle densité et concentration. Du bacon et de la tapenade avec un peu de framboises et de poivre.
Les tannins sont charnus et il y a une belle acidité qui rend l’ensemble bien équilibré.
La finale super longue est bien digeste et veloutée. Excellent sur toute la ligne.
J’aime bien les vins de producteur, seulement dispo en IP (Maitre de Chai) et que dire de la carte des vins du resto,
un très beau choix qui sort des sentiers battus et qui nous donne aussi des classiques incontournables.
Chapeau à François Côté, le chef proprio et son équipe!

6/15/2018 - maxima wrote:

Pas défectueux mais complètement fané et tertiaire, pas de fruit et pas de tannins, encore un peu d'acidité. Mince et court.
Chronique d'une mort annoncée, encore une fois!

5/22/2018 - Avicenne Does not like this wine:

CV Ibérique je pense.
SAQ N° 13344144 43$
En apéro avec crevettes nordiques.

WA en dit...: « “Les expressions” reflète ici les récoltes de raisins provenant de petits vignobles ou parcelles qui excellent particulièrement durant les vendanges. Voici le second millésime seulement, un concentré de saveurs, rond en bouche et au fruit charmant bien présent. Ce n’est pas l’alvarhino le plus concentré de Mendes, mais lorsqu’il repose sur la langue, il déploie une solidité et une longueur élégantes. Son boisé adoucit gentiment sa vivacité, mais les saveurs, elles, se conjuguent merveilleusement au boisé. »

Moi j'en dis...
Robe jaune paille aux reflets discretement verdatre.
Bouquet sur la pomme granny smith. Un peu de pate d'amande. Autrement pas bois..
Aucunement perlant. Plutôt agrumé en bouche.
Déçu. C'est mince et court. Je m'attendais à plus à ce prix/producteur.
J'ai une autre cuvée parcellaire que je vais ouvrir prochainement.
**

5/22/2018 - phil the agony wrote:

Pas certain si la bouteille était défectueuse ou non.carafé 2 heures environ et elle n'a rien livré.
C'était vert comme ce n'est pas possible et sans fruits.Il y a avait de la mâche là-dedans aussi.
Un vin qui n'aura pas été bu et qui sera retourné.
Non noté.

12/29/2017 - ManuKey Likes this wine:

La robe du vin est non évoluée, de couleur rubis moyen translucide, avec des reflets violacés. Le nez est expressif sur la réglisse, la viande fumée, le coulis de mûres et la garrigue plombée par le soleil. La bouche est fondu et juteuse. Elle démontre un parfait équilibre entre la concentration et la fraicheur, avec une acidité bien dosée. Une belle profondeur et une jolie rondeur, tout en restant sérieux avec des tanins bien présents mais bien patinés. Très beau Vacqueyras féminin, issue de culture bio.

3/18/2018 - Vince_chip wrote:

Bien honnêtement déçu de cette bouteille. Moi qui aime autant ses autres cuvées. Origine et cépage impossible à déchiffrer. Saveurs de pomme honey crisp cuite, et c’est tout. Rien d’autre. Simple comme pas possible. Très décevant. Bouteille « off »??

11/19/2017 - Villon wrote:

Au nez, pas de doute, on est dans le jura avec ce chardo : pommes vertes, thé, noix de Grenoble, sésame grillé, curcuma, quelques notes de bois... Une très légère oxydation vient complexifier le tout. En bouche ce vin ne manque pas de corps, un certain gras venant balancé l'acidité. Il se termine sur une finale assez longue, salivante et très sèche. Très heureux de retrouver en succursale des vins du jura avec quelques années sous le capot (ce qui est très rare). Je vais laisser vieillir mes 2015 quelques années et boire ces très bons 2011 en attendant. Autre attrait de ce producteur: alors que l'inflation a gagné cette région autrefois quasi inconnue (regardez les prix chez Tissot ou Ganevat!), Rijckaert continue de pratique des prix sages. Le niveau n'atteint peut-être pas celui des plus grands de la région, mais la personnalité et la qualité y sont certainement. Indéniable RQP pour moi. Il me reste à découvrir ce que ce producteur fait dans le Mâcon. 89

12/29/2017 - phil the agony wrote:

Maudit que nous avons cherché pour essayer de trouver ce vin. Deuxième fois que je me fait pogner !
De la Syrah...oui...mais de l'Italie ? Bien rare les gens qui auraient pu caller ça.
Beaucoup de fruits rouges/noirs.Léger poivre long et un peu de fûmée.Une bouche soyeuse et en finesse.
Très beau !
92 pts

12/4/2017 - maxima wrote:

Assez frais et souple, tannins pas mal fondus!
Nez sur la terre, l'hummus, les fruits rouge et le tabac.
En bouche, assez simple et fin, tannins absents ou fondus, cerises, graphite et terre sur une finale courte et fluide.

5/12/2017 - phil the agony wrote:

Couleur de grosse douceur . Mauve Opaque . Ça va tâcher !
Poivrons verts,végétal,Une jeunesse fringuante style Manon de Laval.
Guidoune,exubérant comme un ado qui découvre bleu nuit.
Poivre.Il y a de la matière en tout cas.Je croyais à un jeune Calicab.
J'étais pas si loin..pas ma tasse de thé .
14.5/20 + ?? Aucune idée ça ressemble à quoi dans 10 ans.

10/16/2017 - phil the agony wrote:

Un champagne crispy avec un petit goût de croustade de pomme, mineral.
Les bulles sont fines et peu abondantes.Un bon champagne d'apéro à un prix décent.
90-91 (63$)

10/30/2017 - maxima wrote:

Bu au resto AVV La Suite de Sherbrooke avec les FOUDUVIN.
Le nez est légèrement oxydé au début mais ça se dissipe pour laisser place aux noix, la pomme et la poire.
En bouche, assez ample avec des notes beurrées.
La poire revient avec un peu de citrons et de pommes.
La finale est assez longue et ample aussi.
Pour le même prix que le 2014, celui-ci n'est pas à la hauteur,
c'est bien mais il lui manque de précision, la complexité et la fraicheur du 2014.

1/10/2014 - ilovetofly wrote:

Chocolat, Café, Érable, Excellent !

9/16/2017 - d'Artagnan wrote:

Couleur pâle, presque orange!
Un nez parfumé, floral, avec des fraises des champs, typé et superbe!
Bouche est un peu plus limitée, mais joyeuse et agréable. Un beau vin sympathique, un brin rustique. 88 pts

8/14/2017 - ludwigbpm wrote:

Une bombe... cassonade, fruit mûr, tout simplement explosif en bouche avec une belle définition. On sent un peu l'alcool en rétro ce qui trahit le millésime. Mais ça demeure tout un Beaujolais accessible et un peu extrême mais délicieux.

8/2/2017 - kosmik wrote:

Décidemment, notre appréciation de cette cuvée / millésime est variable d'une bouteille à l'autre... Bizarre...
86-87

5/11/2017 - jorivesud wrote:

Grenat intense, avec larmes très lente
Nez sur le cuire, l'écurie à l'ouverture puis semble se refermer. Ensuite vient de la poussière, un peu d'alcool et les fruits rouges.
En bouche, fruits rouges, tanins asséchants au départ qui se sont adouci avec le temps, pas très long. Pas si mal, mais a besoin de respirer.
---
Definitivement mieux après quelques heures. Des aromes de champignons, épices et tabac ressortent. Les tanins sont souples et l'ensemble est plus equilibré et interessant. Sera donc interressant d'en suivre l'évolution.

5/6/2017 - duvinetdeshommes Likes this wine:

Robe brillante, intense, un peu trouble (non filtré) et de teinte dorée.

Premier nez très bourguignon sur des notes subtiles de fruits à chair blanche, d'agrumes et avec un côté salin et minéral très prononcé; contrairement aux derniers millésimes, le bouquet me semble moins exubérant et moins exotique.

La beauté de ce nez tient notamment au fait qu'il évolue rapidement dans le verre en dévoilant des arômes de citron confit, de pêche blanche, de fleurs blanches, de mangue et de la menthe fraîchement cueillie.

En bouche, l'acidité est moyenne, la texture est juste assez grasse pour soutenir une variété de plats à table et la finale est longue et savoureuse sur d'intenses notes salines et un peu miellées.

Je bois avec plaisir cette cuvée depuis le millésime 2012, mais je trouve que ce millésime est particulièrement bien réussi! Il y a une harmonie et un équilibre impeccables dans ce vin qui démontrent qu'Haridimos Hatzidakis est vraiment au sommet de son art. Bien content d'en avoir encore deux bouteilles, mais je ne suis pas certain que je vais les conserver au-delà de deux ans.

4/23/2017 - Villon wrote:

Trop de bretts et/ou de réduction. L'aspect funky domine l'ensemble et camoufle le fruit primaire. L'ensemble est souple et facile d'accès, sans grande densité ni profondeur. Déception.

2/4/2017 - d'Artagnan wrote:

Souper avec Frédéric et Chantal Lafarge (à la maison): À l'aveugle. Un nez de pomme et cannelle, des noisettes, champignons.
C'est complexe et épicé, je pensais à un vin du Jura. Étrange et envoûtant, très réussi dans le contexte du millésime chaleureux. 90-91 pts

1/6/2017 - ludwigbpm wrote:

Style classique oxydatif, avec une pointe de curry et une tension très agréable en finale. Toujours un vin impeccable.

9/7/2016 - phil the agony wrote:

Un style de vin que je bois pas assez.Un nez de vernis et d'alcool.Un peu de fruits à chairs blanches.Un petit côté toasté et noisetté et un peu de winny aussi en finale avec un rancio bien intégré.Peut-être pas un vin d'apéro mais je voulais destabiliser un peu la table.J'adore.
16/20+
Est-ce que cela vieillit bien ? Sûrement !

9/22/2016 - Mazy Likes this wine:

Épaulé 8 heures.
Au nez, les fruits noirs dominent avec une petite pointe d'épices.
En bouche, l'attaque est sur le fruit, mais ensuite on distingue de la cannelle et un peu de poivre. Une finale avec un peu d'élevage et une trace de sucrosité, d'une belle longueur. Complet et équilibré, en milieu de vie à mon avis, mais très beau en l'état.

7/10/2016 - phil the agony wrote:

Un vin qui est pas mal acide avec des effluves de fleurs blanches.
Il me fait baver comme mon boxer (quand j'étais plus jeune) qui me regardait manger mon souper et il y avait des bulles dans les babines.
Un nez qui est aussi un peu sucré.En bouche des épices douces et un léger boisé.Nous sentons qu'il y a de l'élevage.
Un apéro sérieux et fort bon.
Une trentaine de $ bien investi!
16.5/20

6/13/2016 - phil the agony wrote:

Vraiment une déception ce vin.Pas vraiment pour le prix mais dans ma mémoire, elle était drôlement meilleure au domaine.
Un vin qui a un peu de levure au nez et beaucoup d'alcool en bouche (meme à 12.5%).Hyper acide et jus de citron.
Vraiment surpris.La douce n'a pas appréciée non plus.Pas grand qualité dans ce vin .
Je sais que P.Ayotte aime bien mais peut-être pas mon style.
14.5/20 et à revoir au domaine si j'ai la chance d'y regoûter.

5/13/2016 - phil the agony wrote:

Un nez vraiment discret qui veut rien me dire.
En bouche: Framboises,fraîcheur et vraiment net.Très pûr.
Une finale un peu bonbon qui lui fait perdre un point.
16/20

2/25/2016 - d'Artagnan wrote:

Dégustation horizontale Châteauneuf du Pape 2012 (Igloo Laurier): Un nez épicé de fruit rouge et noir, envoûtant, un brin moderne.
Bouche de bonne richesse, élégante et bien faite, belle pureté, c'est délicieux avec ses notes de fruit noir et rouge entremêlés. 92-93
Je pensais à la Mordorée

7/2/2014 - phil the agony wrote:

Un vin du courrier vinicole USA de l'année passée. En bouche: Ananas,citronelle,pelure de banane vraiment très frais et tranchant !
Parfait pour l'apéro.

12/7/2015 - phil the agony wrote:

Ahhh La Turque.À mon sens, presque un vin parfait.
Il le sera dans quelques années à mon avis.
Poivre long , fruits rouges confits de petite jeunesse insolente.
Une longueur incroyable et soyeuse.Millésime assez moyen mais une grande bouteille.
Un petit côté roasted et de tabac blond.
19/20 +

6/20/2015 - paul canet wrote:

Nose of leather, cherry, red fruits, tobbacco and a bit of mushrooms.
Still lot of fruits and it's showing obviously some evolution but not as evident. If it was blind tested i would have guess 2000 ish!

Nice acidity, still some tannins, red fruits and still a bit of oak and vanilla.

Really enjoyed!

9/13/2015 - Jonathanmustang Likes this wine:

10 ans est parfais pour mas la plana, bouchon qui a coulé, en bouche beaucoup de fruits croquant, tannins présent mais doux, belle finale mais un peu sèche... Super vin pour 49$

12/19/2014 - phil the agony wrote:

Un premier nez bretté et légèrement fermé.
Il s'ouvre après quelques heures épaulés.
Fruits rouges légèrement sûrettes au départ avec bien sûr de l'acidité.
Les fruits rouges continuent à faire son chemin et l'acidité débarque.
Un peu court en bouche mais très bon.
Un strong buy ? à 52$ , je suis pas certain à 100%.

5/4/2015 - maxima wrote:

Revisité encore une fois, bouteille de Denis cette fois.
Encore le même constat que celle bu avec Olivier (Headless).
Nez timide, sur les champignons et la terre.
En bouche, encore assez aqueux, un peu de fruit mais c'est timide. Très (trop) léger et anonyme.
Rien à voir avec ce que ce domaine offre habituelement.

6/12/2014 - phil the agony wrote:

Ouf...un vin assêchant qui va être très bon dans une dizaine d'année !! Pas avant !
Végétale ++,poivrons verts (pas surpris hein !) mais vers la fin de la soirée, après une partie de la journée en carafe, il commencait tranquillement à s'ouvrir !
À revoir.