1946 Marqués de Riscal Rioja Reserva

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  9/4/2013 - Los 12 Glotones Likes this wine: 91 Points

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  Els12golafres Wine Tasting Group: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/09/marques-de-riscal-1946-reserva.html
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  De color rubí marronoso de capa media-baja, muy claro, brillante, limpio. Reflejos ambarinos y cobrizos, borde amplio, atejado.
  
  Aromas de gran finura y elegancia. Tiene una sutil pátina de maderas viejas, ebanistería, trufa negra, hongos (múrgulas-colmenillas, sotobosque) y un fondo mineral-terroso que nos trae apuntes de polvorilla y brea. Aparecen notas de fruta pasa y unos ligeros enranciados, licorosos y algo de fruta roja muy reducida (madroños, tomates secos). Va ganando en notas especiadas, pupurrí de pimienta ahumada, que lo acaba envolviendo todo hasta tapar cualquier otro registro.
  
  En boca es suave, integrado, cremoso, sin aristas, con taninos sutiles y una acidez suficiente. Hay fruta pasa, tostados y un deje de dulcedumbre de calidad, muy de Riscal. Ya bastante "reposado" pero sin problemas de excesiva reducción. No guardaría durante más tiempo.
  
  -E-L-S - 1-2 - G-O-L-A-F-R-E-S - W-I-N-E - T-A-S-T-I-N-G - G-R-O-U-P - - - - - - -
  - - - Wine Info - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  65% tempranillo, 35% cabernet sauvignon.
  Contiene un porcentaje poco significativo de variedades blancas, viura principalmente, pues en aquel entonces se plantaban en las cabezadas de las viñas alguna cepa de blanco, para consumo familiar, que a la hora de la vendimia se recolectaba también para la bodega. Permanece durante unos meses en grandes tinos de madera en los que realiza las fermentaciónes y se estabiliza antes de ser trasegado mecanicamente a las barricas. Criado en barricas viejas de roble americano de 225 litros entre 5 y 7 años. Trasiegos continuos cada 3 meses durante los primeros tres años con el objetivo de no tener que filtrar el vino antes del embotellado. Clarificación tradicional con claras de huevo frescas. Embotellado a mano a partir de la propia barrica.
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