50% semillion, 47% sauvignon blanc og 3 % muscadelle. Druene er plukket til forskjellig tid etter modningsgrad, forsiktig og sakte presset for deretter legges på fat for fermentering og modning. 1/3 nye fat. Det var en klart moden vin vi luktet på. Her ble nesen fylt med søt steinfrukt, honningtoner, litt solbærblad og syltet lime. Vinen var frisk på smak, men fet i stilen og en fyldig bordeaux. Igjen fikk vi moden steinfrukt, mens avslutningen var kanskje noe kort. En god vin som renset godt opp for seikaker og søte, kokte grønnsaker. Vinen var kanskje noe over sin topp, men den var på ingen måte falt helt ned til dalen ennå. Jeg oppforder likevel til å drikke opp.
Typisch Sauvignon und Holzfass, in der Nase wirkt der Wein zwar frisch, im Antrunk ist er aber zunächst definitif alt schmeckend, dann öffnet sich der Wein, nach einer halben Stunde entwickelt er ein Bouquet an neuen Aromen und gewinnt Tiefgang. Gebt ihm Zeit nach dem Öffnen.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Importer tasting (@ RdG): Quite disappointing after drinking the 2005. The oak is less profound, but there still is some butter and bitterness. There is just a little fresh acidity left. Is this wine already on its way down, or will it recover?
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
3/23/2014 - Morten Overwien Sletten Likes this wine:
50% semillion, 47% sauvignon blanc og 3 % muscadelle. Druene er plukket til forskjellig tid etter modningsgrad, forsiktig og sakte presset for deretter legges på fat for fermentering og modning. 1/3 nye fat. Det var en klart moden vin vi luktet på. Her ble nesen fylt med søt steinfrukt, honningtoner, litt solbærblad og syltet lime. Vinen var frisk på smak, men fet i stilen og en fyldig bordeaux. Igjen fikk vi moden steinfrukt, mens avslutningen var kanskje noe kort. En god vin som renset godt opp for seikaker og søte, kokte grønnsaker. Vinen var kanskje noe over sin topp, men den var på ingen måte falt helt ned til dalen ennå. Jeg oppforder likevel til å drikke opp.
http://hvaharjegiglasset.blogspot.no/2014/01/i-enden-av-et-drikkevindu-latour.html
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
12/8/2013 - Schönibert wrote: 85 Points
30 min air! Plenty of herb or bitter fruits with good finish. Nicely aged white Graves.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
8/1/2013 - Schönibert wrote: 85 Points
Typisch Sauvignon und Holzfass, in der Nase wirkt der Wein zwar frisch, im Antrunk ist er aber zunächst definitif alt schmeckend, dann öffnet sich der Wein, nach einer halben Stunde entwickelt er ein Bouquet an neuen Aromen und gewinnt Tiefgang. Gebt ihm Zeit nach dem Öffnen.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
7/11/2008 - Xavier Auerbach wrote: 92 Points
Shimmering, intense straw colour with pronounced green tinge; lovely ripe nose, vegetal, waxy, warmth from the wood, yellow fruit, classic; perfect weight, lovely balance, harmonious acidity, intense, juicy, good typicity; lovely length, complete finish, at peak.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
4/26/2008 - Zweder wrote: 86 Points
Importer tasting (@ RdG): Quite disappointing after drinking the 2005. The oak is less profound, but there still is some butter and bitterness. There is just a little fresh acidity left. Is this wine already on its way down, or will it recover?
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment