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Domaine con totale 6,5 ettari, i vini provengono dai 1er cru del comune di Chambolle: Feusselottes, Charme, Plantes, Derrière la Grange e Les Amoureuses. La lavorazione della vigna segue le teorie della cultura biologica, le vendemmie sono molto accurate e le uve selezionate in cantina. Le macerazioni avvengono in tini aperti per una quindicina di giorni, spesso con l'aggiunta di una percentuale di raspi. L'elevazione dura 18 mesi con una percentuale di legno nuovo che varia a seconda della denominazione: il 15% per le regionali, il 20% per le comunali, il 30% per i 1er cru fino raggiungere il 50% per Derrière la Grange, Les Amoureuses e Clos de Vougeot.

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wine type Name, Type, Locale Year
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Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Blanc

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White, France, Burgundy, Bourgogne Blanc
White

Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Côte d'Or Blanc

White, France, Burgundy, Bourgogne Côte d'Or
White

Domaine Amiot-Servelle Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot

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White, France, Burgundy, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet 1er Cru
White

Domaine Amiot-Servelle Meursault

White, France, Burgundy, Côte de Beaune, Meursault
White

Domaine Amiot-Servelle Puligny-Montrachet

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White, France, Burgundy, Côte de Beaune, Puligny-Montrachet
Red

Domaine Amiot-Servelle Bourgogne

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Red, France, Burgundy, Bourgogne
Red

Domaine Amiot-Servelle Bourgogne Côte d'Or

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Red, France, Burgundy, Bourgogne Côte d'Or
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru

Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière La Grange

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Borniques

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Plantes

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny Les Bas-Doix

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny
Red

Domaine Amiot-Servelle Charmes-Chambertin

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Charmes-Chambertin Grand Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Charmes-Chambertin Les Mazoyeres

Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Charmes-Chambertin Grand Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Clos St. Denis

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos St. Denis Grand Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Clos Vougeot

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Clos Vougeot Grand Cru
Red

Domaine Amiot-Servelle Morey St. Denis

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Red, France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis

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