Denne fikk 3 timer i åpen flaske og smakte litt underveis, ble bedre med luft. Fargen er rød oransje og litt "cloudy". Moden aroma med preg av løv, "høst i skogen", fiken, cummin, støv, sursøt frukt, I munnen er den myk og moden, men har fremdeles tydelig syre. Den treffer bredt i anslaget. Smaken følger aroma. Sitter lenge. Man kan lure på hvorfor det ikke er flere i burgund som prøver å lære av madame Leroy når hun kan lage viner som dette i Savigny. Fungerte utmerket til "kylling med 40 hvitløksfed". En halv flaske av vinen ble satt bort i 5 timer og den var enda bedre da, mykere, bedre balanse, litt "søtere" frukt. Viser ingen tegn til at den taper seg.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
As usual I go into this with my Leroy bias, but even trying to look past it, this was an excellent bottle and a nice surprise. Started out a little funky on the nose, but over a couple hours it revealed more and more bright red fruit, spice a serious mineral streak. Same on the palate with great grip and brightness. The finish got longer and longer.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Min fasinasjon for madame Leroy bare øker. Støtter Clayfu i at det er søte røde bær og krydder som jeg aldri har funnet i andre Savigny tidligere. Myk og kjølig pinot frukt med en sødme jeg bare har funnet i Vosne tidligere. Flott lengde. Dette er Savigny på Grand Cru nivå. Utrolig glad det er to flasker til i kjelleren.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
1/23/2016 - Bernt Olav wrote: 94 Points
Denne fikk 3 timer i åpen flaske og smakte litt underveis, ble bedre med luft. Fargen er rød oransje og litt "cloudy". Moden aroma med preg av løv, "høst i skogen", fiken, cummin, støv, sursøt frukt, I munnen er den myk og moden, men har fremdeles tydelig syre. Den treffer bredt i anslaget. Smaken følger aroma. Sitter lenge. Man kan lure på hvorfor det ikke er flere i burgund som prøver å lære av madame Leroy når hun kan lage viner som dette i Savigny. Fungerte utmerket til "kylling med 40 hvitløksfed".
En halv flaske av vinen ble satt bort i 5 timer og den var enda bedre da, mykere, bedre balanse, litt "søtere" frukt. Viser ingen tegn til at den taper seg.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
10/12/2013 - johnh1001 wrote: 94 Points
As usual I go into this with my Leroy bias, but even trying to look past it, this was an excellent bottle and a nice surprise. Started out a little funky on the nose, but over a couple hours it revealed more and more bright red fruit, spice a serious mineral streak. Same on the palate with great grip and brightness. The finish got longer and longer.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
5/26/2013 - Bernt Olav wrote: 93 Points
Igjen en strålende flaske! Denne har den samme forførende frukten med silkemyk sødme og tydelig syre i finish, noe som gjør denne til en flott matvin.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
4/6/2013 - Bernt Olav wrote: 93 Points
Samme som forrige flaske!
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/23/2013 - Bernt Olav wrote: 93 Points
Min fasinasjon for madame Leroy bare øker. Støtter Clayfu i at det er søte røde bær og krydder som jeg aldri har funnet i andre Savigny tidligere. Myk og kjølig pinot frukt med en sødme jeg bare har funnet i Vosne tidligere. Flott lengde. Dette er Savigny på Grand Cru nivå. Utrolig glad det er to flasker til i kjelleren.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment