Maybe the easiest way to describe it is: a baby Fonsalette. Beautiful nose of anise, berries, and sweat. Really good except the transition to finish is a little disjointed, giving the impression of a sweet finish that moves apart from the acid.
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À l’ouverture, il est riche, savoureux et…massif! Un peu rustique, pas très long non plus. C’est bon, il n'a pas la plénitude des meilleurs.
24 heures plus tard, il a clairement gagné en harmonie, longueur et dans l’expression du fruit. Gourmand, épicé, poivré, il est irrésistible! Tellement savoureux. Un profil aromatique très similaire au Côte du Rhône du domaine, mais en plus raffiné. Je ne dis pas que c’est un vin fin, mais une telle bombe de saveurs doit être célébrée et soulignée. Seule la longue aération permet de révéler cette plénitude, il faut le répéter.
Merveilleux Vacqueyras qui sent bon la Provence. 92-93 pts
Robe rubis avec quelques reflets orangés d'intensité moyennement pâle.
Quelques légères notes de fraise à l'ouverture puis nez totalement fermé.
On a préféré garder le vin pour le lendemain. L'ami qui a gardé la bouteille m'a dit que le vin se goutait très bien le jour suivant sur ce qu'on attend de cette cuvée. Il aurait fallu ouvrir la bouteille 24h plus tôt. Cette note est donc subjective.
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Much better than my last one which I had at a restaurant. This was opened at 9 and served at 7pm...did it very well. It needs air. Grapefruit taste with lots of little fruits/strawberries etc. Nice medium long length. Alcohol came out more pronounced the next day.
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4/28/2024 - 831900_ Likes this wine: 94 Points
Maybe the easiest way to describe it is: a baby Fonsalette. Beautiful nose of anise, berries, and sweat. Really good except the transition to finish is a little disjointed, giving the impression of a sweet finish that moves apart from the acid.
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3/6/2024 - d'Artagnan wrote: 93 Points
À l’ouverture, il est riche, savoureux et…massif! Un peu rustique, pas très long non plus. C’est bon, il n'a pas la plénitude des meilleurs.
24 heures plus tard, il a clairement gagné en harmonie, longueur et dans l’expression du fruit. Gourmand, épicé, poivré, il est irrésistible! Tellement savoureux. Un profil aromatique très similaire au Côte du Rhône du domaine, mais en plus raffiné. Je ne dis pas que c’est un vin fin, mais une telle bombe de saveurs doit être célébrée et soulignée. Seule la longue aération permet de révéler cette plénitude, il faut le répéter.
Merveilleux Vacqueyras qui sent bon la Provence. 92-93 pts
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11/27/2022 - spineguy Likes this wine: 88 Points
Tart. Far better second night. Heavy pleasant anise on the nose and palate; good if you like it (I did). Perhaps a fair bottle?
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10/3/2022 - François1986 wrote: 90 Points
Robe rubis avec quelques reflets orangés d'intensité moyennement pâle.
Quelques légères notes de fraise à l'ouverture puis nez totalement fermé.
On a préféré garder le vin pour le lendemain. L'ami qui a gardé la bouteille m'a dit que le vin se goutait très bien le jour suivant sur ce qu'on attend de cette cuvée.
Il aurait fallu ouvrir la bouteille 24h plus tôt.
Cette note est donc subjective.
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8/8/2022 - Hanibal Likes this wine: 92 Points
Much better than my last one which I had at a restaurant. This was opened at 9 and served at 7pm...did it very well. It needs air. Grapefruit taste with lots of little fruits/strawberries etc. Nice medium long length. Alcohol came out more pronounced the next day.
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