Mon meilleur vieux liquoreux jusque ici... Vin merveilleux après une longue aération, bu par verre pendant trois jours, conservé au frigo le temps de la dégustation. Ample, gras, très ambré, épicé, corsé, boîte à cigare, orange et miel, caramel, noisette, bonne acidité, finale impressionnante, vraiment très bon ! Par moment, il a un goût très ennivrant de vieux Porto ou de Banyuls. On a aussi l'impression d'avoir ici tous les âges du vin conservés dans sa maturité, ce qui est sans doute justement le signe d'une maturité parfaite !
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(Château Sigalas Rabaud) Medium dark amber red color with clear meniscus; coffee, mocha and burnt caramel nose (with "white birch," per Renee); tangy, tart apple butter, lemon marmalade, orange marmalade, kumquat and mocha notes; long finish
4/17/2018 - G_H wrote: 95 Points
A Capella (My place): Rose hips, lime blossom, candied sugar, caramel, saffron, black tea, creme brulee. Amazing Sauternes typicity, crazy elegant - loved it!
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1/1/2014 - meqoubal36 Likes this wine: 94 Points
Mon meilleur vieux liquoreux jusque ici... Vin merveilleux après une longue aération, bu par verre pendant trois jours, conservé au frigo le temps de la dégustation. Ample, gras, très ambré, épicé, corsé, boîte à cigare, orange et miel, caramel, noisette, bonne acidité, finale impressionnante, vraiment très bon ! Par moment, il a un goût très ennivrant de vieux Porto ou de Banyuls. On a aussi l'impression d'avoir ici tous les âges du vin conservés dans sa maturité, ce qui est sans doute justement le signe d'une maturité parfaite !
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1/18/2011 - Brainprusnek wrote: 96 Points
Old, dirty newspaper. Wonderful.
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