No formal note, but just enetering its drinking window now. After 2h, the wine really opened up and put on the savouriness we both look for in this producer. Delicious. Will keep for another 8-10 years.
Drink after 2h, hold to 2028. 13% abv
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Robe légère d'un beau rubis qui présente une certaine évolution avec ses pourtours orangés. Nez plaisant et parfumé sur les petits fruits rouges (cerise, framboise), la violette, un peu de notes terreuses et fumées et un léger côté vanillé.
La bouche est élégante sur la cerise légèrement épicée, le boisé est bien intégré, les tanins sont fins et la longueur est moyenne sur une belle trame fruitée. Un beau vin qui semble avoir atteint son plateau. Ma dernière bouteille sera éclusée avant la fin de l'année.
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D'apparence rubis translucide, au pourtour légèrement évolué. Le nez est de grande pureté et nous offre un parfum de petits fruits rouges, de sous-bois et de rose. La bouche est féminine, avec une attaque toute en douceur. On a une bonne matière et une parfaite acidité. C'est léger et très digeste. Longueur moyenne.
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7/28/2023 - kosmik Likes this wine: 91 Points
Magnifique ce soir !
La dernière bouteille …
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4/14/2018 - Tony Molester Likes this wine:
No formal note, but just enetering its drinking window now. After 2h, the wine really opened up and put on the savouriness we both look for in this producer. Delicious. Will keep for another 8-10 years.
Drink after 2h, hold to 2028.
13% abv
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7/25/2016 - duvinetdeshommes Likes this wine: 87 Points
Robe légère d'un beau rubis qui présente une certaine évolution avec ses pourtours orangés. Nez plaisant et parfumé sur les petits fruits rouges (cerise, framboise), la violette, un peu de notes terreuses et fumées et un léger côté vanillé.
La bouche est élégante sur la cerise légèrement épicée, le boisé est bien intégré, les tanins sont fins et la longueur est moyenne sur une belle trame fruitée. Un beau vin qui semble avoir atteint son plateau. Ma dernière bouteille sera éclusée avant la fin de l'année.
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1/17/2016 - ManuKey Likes this wine: 88 Points
D'apparence rubis translucide, au pourtour légèrement évolué. Le nez est de grande pureté et nous offre un parfum de petits fruits rouges, de sous-bois et de rose. La bouche est féminine, avec une attaque toute en douceur. On a une bonne matière et une parfaite acidité. C'est léger et très digeste. Longueur moyenne.
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1/4/2016 - Nimo Likes this wine: 87 Points
Excellent pinot comme je les aime. Fruit mûr, belle acidité, tannins en retrait, longueur en bouche. Un délice...
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