★★★★ Des vieilles vignes généreuses. Eh bien oui, ça fait maintenant 8 ans que je suis en couple et on fête ça avec une bonne pizza du Pierrot qu'on accompagne avec ce Chinon généreux. Vous allez me dire qu'on aurait pu aller dans un bon restaurant pour fête ça, mais nous allons dans de bons restaurants quand on a envie, pas une seule fois par année :-) On aime ce vin et on va certainement en acheter de nouveau.
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A marked improvement from a year ago. It has a decent amount of sediment. Some of the hard edges have softened allowing the spice, red fruit and floral flavors to come through. Plenty here to last several more years in the cellar.
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Le vin aborde une robe rubis foncé translucide. Il émane un bouquet évoquant les fruits rouges mûries à point, de poivron rouge et de terre noire fraichement retournée. La bouche est fraiche et toute en finesse, sur de fins tanins, avec une belle acidité, le tout en parfaite harmonie. Le vin démontre déjà une belle souplesse malgré sa jeunesse. Très beau et encore meilleur le lendemain! 89-91 pts. Vaut pleinement son prix de 33$ CAD.
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Robe bourgogne –rubis foncé. Au nez, ça sent la chaleur. Sur les arômes de boisé, framboise, anis, salaison. Bonne astringence et très sec. Demande à être décanté +2h. Besoin encore de vieillissement pour 3-4 ans.
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4/18/2021 - winemaker Likes this wine: 92 Points
Excellent. 13% abv. Lovely herbal notes to accompany the cassis fruit flavors. In a good spot.
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9/1/2019 - Drinker Diary Likes this wine: 87 Points
★★★★
Des vieilles vignes généreuses.
Eh bien oui, ça fait maintenant 8 ans que je suis en couple et on fête ça avec une bonne pizza du Pierrot qu'on accompagne avec ce Chinon généreux. Vous allez me dire qu'on aurait pu aller dans un bon restaurant pour fête ça, mais nous allons dans de bons restaurants quand on a envie, pas une seule fois par année :-) On aime ce vin et on va certainement en acheter de nouveau.
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8/20/2018 - Deepdrop Likes this wine: 91 Points
A marked improvement from a year ago. It has a decent amount of sediment. Some of the hard edges have softened allowing the spice, red fruit and floral flavors to come through. Plenty here to last several more years in the cellar.
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2/15/2018 - ManuKey Likes this wine: 90 Points
Le vin aborde une robe rubis foncé translucide. Il émane un bouquet évoquant les fruits rouges mûries à point, de poivron rouge et de terre noire fraichement retournée. La bouche est fraiche et toute en finesse, sur de fins tanins, avec une belle acidité, le tout en parfaite harmonie. Le vin démontre déjà une belle souplesse malgré sa jeunesse. Très beau et encore meilleur le lendemain! 89-91 pts. Vaut pleinement son prix de 33$ CAD.
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9/21/2017 - flussier wrote: 88 Points
Robe bourgogne –rubis foncé. Au nez, ça sent la chaleur. Sur les arômes de boisé, framboise, anis, salaison. Bonne astringence et très sec. Demande à être décanté +2h. Besoin encore de vieillissement pour 3-4 ans.
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