In der Nase recht reifes Steinobst, angedeutet exotische vollreife (und eben nicht: überreife) Früchte wie Papaya, viel Limette mit reichlich Zeste und deutliche Kalkprägung. Mit viel Luft auch sehr hell und frisch kräutrig, erinnernd an Melisse. Außerdem, für mich inzwischen Weinguts-typisch, auch etwas sehr leichte Vanille-Crème.
Am Gaumen hat das recht resche Säure. Das zieht ordentlich, ist aber trotzdem gut integriert. Auch hier deutlich kalkgeprägt mit sehr viel Grip. Recht pikant und vibrierend mineralisch. Auch hier gibt es ganz leichte Vanille-Crème, gibt eine spannende dritte Dimension und auch sehr angenehmen Schmelz.
Das geht nahtlos in einen immens langen, sehr anhaltenden Abgang über. Vibriert pikant nach und die Säure greift tatsächlich beherzt die Speiseröhre runter.
Erstaunlich frisch, erstaunlich auch für den warmen Jahrgang.
Überhaupt keine Eile, das auszutrinken, vor allem aus so gut gelagerter Großflasche.
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not blind Too evolved for his age, bought it at release with good storage. beginning secondary and tertiary Aromas. Ripe yellow Stone fruits. Could be fresher and with more acidity. 90
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3/9/2024 - MaJeKu Likes this wine: 93 Points
(Aus der Magnum)
In der Nase recht reifes Steinobst, angedeutet exotische vollreife (und eben nicht: überreife) Früchte wie Papaya, viel Limette mit reichlich Zeste und deutliche Kalkprägung. Mit viel Luft auch sehr hell und frisch kräutrig, erinnernd an Melisse. Außerdem, für mich inzwischen Weinguts-typisch, auch etwas sehr leichte Vanille-Crème.
Am Gaumen hat das recht resche Säure. Das zieht ordentlich, ist aber trotzdem gut integriert. Auch hier deutlich kalkgeprägt mit sehr viel Grip. Recht pikant und vibrierend mineralisch. Auch hier gibt es ganz leichte Vanille-Crème, gibt eine spannende dritte Dimension und auch sehr angenehmen Schmelz.
Das geht nahtlos in einen immens langen, sehr anhaltenden Abgang über. Vibriert pikant nach und die Säure greift tatsächlich beherzt die Speiseröhre runter.
Erstaunlich frisch, erstaunlich auch für den warmen Jahrgang.
Überhaupt keine Eile, das auszutrinken, vor allem aus so gut gelagerter Großflasche.
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9/20/2021 - Orange Tsian wrote: 91 Points
嗅觉干净,香气很好,白桃、香水菠萝、卡曼橘和苹果,黄果中透着干净的白,还有干的白花以及奶油,新鲜香料草本和细颗粒的矿物,各种味道融合得不错,有着一定深邃感。入口体态匀称,复杂度不算高,有饱满度但不过度,酸度高而扩散。白油桃、柑橘、杏子,些许菠萝,带有纤细的草本和草本香料,矿物表现亦然,收尾较长。91/100
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12/3/2020 - aquacongas wrote: 90 Points
not blind
Too evolved for his age, bought it at release with good storage. beginning secondary and tertiary Aromas. Ripe yellow Stone fruits. Could be fresher and with more acidity. 90
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8/10/2020 - awever Likes this wine: 92 Points
Schön gereiftes GG, so schmeckt Rheinhessen, ein Potpourri gelber Früchte
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3/8/2020 - awever wrote: 80 Points
Lightly corked
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