부샤에서 만든 와인을 꽤 많이 먹어봤다. 마실 때 느낀 점은 나쁘게 말하면 특색이 없지만 좋게 말하면 호불호 갈릴 요소없이 밸런스있게 뽑아낸 집이라 할 수 있다. 다만, 코르통 샤를마뉴는 경험이 많지 않아서 그 밸런스가 이어졌는지 모르겠으나 최소한 호불호는 갈릴만 하지 않다. (가격 빼고)
코에서는 견과류같은 향이 가장 먼저 느껴진다. 이어서 오크향도 느껴지는데 설명하기는 어렵지만 미국과 부르고뉴 그 중간에서 느껴지는 듯한 향이다. 과실향도 없는 것은 아닌데 핵과류 씨앗 근처에서 나는 그 약간 씁쓸달콤에 가깝다.
입에서는 둥글둥글한 유질감과 함께 고소하면서도 달콤한 견과류같은 느낌이 난다. 놀라운 건 피니시인데 와인을 마시고 나서 최소 수초 이상의 피니시가 이어진다. 산도가 떨어지는 게 아쉽기는 한데 아쉬움이라기 보다는 이 와인을 원래 이렇구나 싶은 느낌에 가깝다.
부르고뉴 화이트를 최근에 조금씩 마시면서 느끼지만 레드도 그렇지만 여기는 더 중간이 없다. 엔트리 샤블리도 맛있네하고 조금 올려볼까하면 가격이 우오아악하고 올라가 있다. 근데 문제는 그렇게 올라가면 분명히 맛이 있단게..
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
2/26/2024 - Yohansmas Likes this wine:
부샤에서 만든 와인을 꽤 많이 먹어봤다.
마실 때 느낀 점은 나쁘게 말하면 특색이 없지만 좋게 말하면 호불호 갈릴 요소없이 밸런스있게 뽑아낸 집이라 할 수 있다.
다만, 코르통 샤를마뉴는 경험이 많지 않아서 그 밸런스가 이어졌는지 모르겠으나 최소한 호불호는 갈릴만 하지 않다. (가격 빼고)
코에서는 견과류같은 향이 가장 먼저 느껴진다.
이어서 오크향도 느껴지는데 설명하기는 어렵지만 미국과 부르고뉴 그 중간에서 느껴지는 듯한 향이다.
과실향도 없는 것은 아닌데 핵과류 씨앗 근처에서 나는 그 약간 씁쓸달콤에 가깝다.
입에서는 둥글둥글한 유질감과 함께 고소하면서도 달콤한 견과류같은 느낌이 난다.
놀라운 건 피니시인데 와인을 마시고 나서 최소 수초 이상의 피니시가 이어진다.
산도가 떨어지는 게 아쉽기는 한데 아쉬움이라기 보다는 이 와인을 원래 이렇구나 싶은 느낌에 가깝다.
부르고뉴 화이트를 최근에 조금씩 마시면서 느끼지만 레드도 그렇지만 여기는 더 중간이 없다.
엔트리 샤블리도 맛있네하고 조금 올려볼까하면 가격이 우오아악하고 올라가 있다.
근데 문제는 그렇게 올라가면 분명히 맛이 있단게..
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
8/31/2022 - LB88 wrote: 92 Points
Perhaps the first bottle had some bottle shock? This was superb, rich, decadent and tonight trumped the 09 BDM corton charlemagne.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
3/30/2022 - LB88 wrote: 91 Points
Still a little too young and thin, needed at least 2 hours of air and seemed to gain a little in the glass. Needs more age
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
11/12/2021 - jhw425 wrote: 92 Points
This was really good. Ripe and round with that CC texture. Woudl definitely buy again
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment
10/17/2021 - bbq_grandcru Likes this wine: 91 Points
Nice round profile but lacked some of the fruit and complexity that I was hoping for.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment