4/28/2024 - sidaga Likes this wine:

Robe pourpre dense;
Le bouquet est subtil au départ, principalement sur un fruité "brun" comme les pruneaux & les dattes. Il y a une belle dimension florale & épicés comme les épices vertes séchés & le poivre. Fort invitant.
La bouche est ample, grasse en attaque, principalement sur le fruité perçu au nez, les épices sont omniprésentes du début à la fin. La densité de l'attaque est très bien soutenu par l'acidité dès le milieu de la bouche. L'alcool (14,5%) est quasiment imperceptible. Bref, équilibre exemplaire, très digeste malgré la densité. Fort agréable!

4/19/2024 - sidaga Likes this wine:

Robe pourpre dense;
Beau bouquet, riche, dense, principalement sur la crème de cassis, avec une petite touche de cèdre & de poivron vert grillé. Impression de poussière bien présente.
La bouche est tout aussi ample que le bouquet, d'abord sur le cassis, les épices & le graphite. La densité est bien support par l'acidité qui apporte un bel équilibre. Les tannins sont bien présents & enrobés. Petite pointe astringente & amertume en finale. Fort agréable.

3/3/2024 - sidaga Likes this wine:

Splendide nez, élégant, en finesse, bien parfumé par un mélange de cerise, de fleur & d'épices. Il y a une pointe de goudron & de chocolat noir en arrière plan qui apporte une bonne profondeur au bouquet. . Ensemble bien intégré & fort invitant.
La bouche est ample des le départ, énergique, la structure est bien présente & bien enrobé par des saveurs de petits fruits rouges & d'épices. L'acidité apporte une belle allonge, les tannins sont bien enrobés et assèchent le milieu fin de bouche. Bonne longue, principalement sur les épices & les herbes vertes séchés. Bonne complexité. Vraiment fort agréable.

3/1/2024 - sidaga wrote:

Nez principalement sur les petits fruits des champs comme la framboise & la fraise. Dimension florale, herbacée & épicée en arrière plan. Le bouquet est tout en subtilité.
La bouche est vive, énergique, principalement sur la framboise & les épices. L'acidité est bien présente mais il manque un peu de matière pour équilibré mieux l'ensemble. Les tannins sont assez nombreux, fins & assèchent la finale. Cette dernière est de longueur moyenne & principalement sur les épices. Somme toute agréable, relativement simple, semble manquer de matière vs. les millésimes précédents.

2/25/2024 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis, dense & brillante;
Le bouquet est vif, sur les petits fruits rouges comme la cerise & la framboise. Les épices sont aussi bien présente avec un petite trame anisé en arrière plan. L'aspect florale prends plus de place avec l'aération. Il y a un petite touche rustique agréable.
La bouche est énergique, le fruité noir est présent dès l'attaque & l'acidité apporte une tension & une fraîcheur agréable qui supporter la structure importante du corps. Les tannins sont nombreux & fins. La final est sur des beaux amers & les épices. Bref, encore très jeune, il n'y a même pas un début d'évolution perceptible. À suivre.

2/25/2024 - sidaga wrote:

Sans note;
Bouquet sur le cassis, les mûres & les épices. Invitant.
La bouche est somme toute sec, un peu mince. Le fruité est acidulé & disons que cela manque de profondeur. La structure y est mais cette dernière est peu "enrobée" par des saveurs...

2/24/2024 - sidaga Likes this wine:

Bouquet en harmonie, sur un beau mélange de petits fruits des champs & d'épices. Belle dimension florale qui apporte une belle profondeur à l'ensemble. L'ensemble commence à se fondre.
La bouche est élégante, toute en légèreté, le mélange de petit fruits rouges & d'épices est tout aussi présent en bouche qu'au nez. Bonne profondeur, il y en juste assez de mâche pour apporter un peu de corps à l'ensemble. Finale un peu sèche. Fort agréable.

2/10/2024 - sidaga wrote:

Robe jaune dorée;
Nez en fraîcheur. sur un mélange de fruit à chaire jaune comme l'ananas & la mangue qui aurait été écrasé sur des galets de rivières. Il y a côté florale bien développé, une pointe de gomme à savon ainsi qu'une arrière trame de cire d'abeille.
La bouche est large, riche, juste assez supporté par l'acidité. Moins tranchant ce dont à quoi je m'attendais. Ça reste somme toute très bien équilibré. Le fruité en attaque est riche, texture quasi huileuse. La finale est sur les épices vertes séchés, des notes salines & une amertume agréable. Bref, l'ensemble est encore très jeune malgré ces 11 ans. Très bon!

2/4/2024 - sidaga Likes this wine:

Nez grourmand, sur un beau mélange de fruits rouges (cerise, framboise) de terre, de poussière de roche & d'épices. L'ensemble est bien parfumé & harmonieux. Très invitant.
La bouche est en premier temps sur les cerises & les framboises légèrements acidulées. L'acidité supporte bien le fruité, il y a des notes d'épices & de poussière de roche en milieu & fin de bouche. La finale est principalement sur les petits fruits surettes & les épices. Bref, tout est bien à sa place, équilibre exemplaire, très digeste. Excellent!

1/28/2024 - sidaga Likes this wine:

Belle robe translucide légèrement brunâtre;
Le bouquet est splendide, harmonieux, élégant, sur des notes de cerise à l'eau de vie qui semble bien macérées. Il y a ensuite un beau mélange de notes terreuses, florales, anisées & d'épices vertes qui apportent une belle profondeur à un bouquet mature & complexe.
La bouche est sur les cerises noires & lespruneaux, qui semble s'être bien "détendu". L'attaque est bien large au départ & l'ensemble se rasserre en milieu de bouche. L'acidité supporté bien l'aspect plus "compoté" de l'attaque. Il y a cette belle amertume en fin de bouche qui apparaît souvent dans les Sangiovese que j'apprécie beaucoup. La finale est une per rude & sèche, sur les épices... Aurait été encore meilleur si la finale avec été un peu plus douce. Somme toute excellent.

1/23/2024 - sidaga Likes this wine:

Splendide nez, tout en élégance, principalement sur les fruits noirs comme la cerise, le cassis, bien mélangé avec de la poussière de roche & des herbes séchés. Le temps apporte une petite dimension de tapenade d'olive. Vraiment invitant.
La bouche est au beau mélange de rondeur en attaque & de tension en milieu & fin de bouche. Tout est aussi élégant qu'au nez. La finale est sur les épices & cet aspect de pierre concassé. Excellent!

1/13/2024 - sidaga Likes this wine:

Robe pourpre dense;
Nez sur un beau mÉlange de cerise noire, cèdre, boisé légèrement perceptible & un peu de poivron vert grillé. Beau bouquet somme toute sur la retenu & la subtilité.
Bouche ronde & bien soutenu par l'acidité & une impression de pierre concassé qui balance bien le fruité. Tout aussi en retenu que le nez. Agréable.

1/2/2024 - sidaga Likes this wine:

Sans note, mieux que la première du même millésime. Plus ronde & plus sur le fruit avec une acidité plus en contrôle. Plus gourmand.

12/30/2023 - sidaga wrote:

Beau mélange fruité & salin au nez. Petite touche de de crème fraîche en arrière plan.
Bouche ample, grasse, sur un fruité jaune légèrement confit. L'acidité est tout juste suffisante. Manque un peu de tension pour contraster avec le gras & la richesse de l'attaque.

12/30/2023 - sidaga wrote:

Était un peu sèche. rude, avec peu de matière. Je ne dirais pas une bouteille défectueuse pour autant mais disons pas sous son meilleur jour. Ne s'est pas amélioré avec le temps.
Les petits fruits noirs sauvages était en arrière plan ainsi que les épices. Potentiel d'élégance apparent mais était trop camouflé par une austérité & une sécheresse en avant plan...

12/3/2023 - sidaga Likes this wine:

Nez subtil au départ, devient plus ample & riche avec le temps. L'ensemble est plus fondu, principalement sur des notes légèrement beurrées, du caramel & des épices vertes séchées. Le fruit est plus en arrière plan.
Belle bouche, ample, grasse en attaque, l'acidité apporte une droiture & équilibre à l'ensemble. Tout semble plus fondu, harmonieux, des notes de beurres & de caramel sont présentes mais moins agressives que les premières bouteilles. Finale sur les épices & légèrement salée. Fort agréable.

10/22/2023 - sidaga wrote:

Splendide nez, sur le citron confit, les épices vertes & la craie. Une belle dimension florale apporte une élégance à l'ensemble, Fort invitant.
La bouche est goûte ce que le nez sent! Principalement sur un mélange de citron confit & d'épices vertes. La texture est huileuse au départ, l'ensemble se tend en milieu fin de bouche. Contraste agréable en le gras perceptible au niveau de la texter & la tension des arômes. Finale saline & crayeuse. Excellent!

10/8/2023 - sidaga Likes this wine:

Le bouquet est riche & aérien à la fois, principalement sur les fruits à chaires jaunes comme l'ananas, la manque & le gingembre. Il y a cette impression omniprésente de pierre de rivière en arrière plan qui apporte un élément qui balance bien la richesse. Des épices vertes & du gingembre ajoutent de la complexité & des couches de complexité au bouquet.
La bouche est ample, riche, de texture quasi huileuse, sur les fruits à chaires jaunes, le miel, le gingembre & les épices. Le tout semble avoir été écrasé en utilisant des galets de rivières... C'est à la fois riche en attaque mais reste somme toute léger, bien supporté par un acidité refraîchissante qui apporte du tranchant & de l'énergie vs. la richesse perçu en attaque.
Excellent!

10/8/2023 - sidaga Likes this wine:

Bouquet incroyable, bien fondu, où tout semble bien en place, principalement sur les pruneaux, la figue & les épices comme le thym, le romarin & le poivre. Il y une belle dimension d'anis & de fleur qui apporte une fraîcheur à l'ensemble. L'alcool perceptible.
La bouche est large en attaque, principalement sur le fruité perçu au nez. Légèrement compoté mais bien supporté en milieu de bouche par une acidité bien présente. La structure y est encore, belle énergie, outre le fruité qui semble plus évolué, le reste paraît encore assez jeune. Finales épicés & sur des beaux amers. Excellent!

10/3/2023 - sidaga wrote:

Nez classique, en retenu, principalement sur le cassis, la cerise noire, la boîte à cigare & une lèvre impression de poivron vert grillé (ou du cèdre)? L'ensemble est encore en un bloc.
La bouche est assez large & structuré au départ, principalement sur le fruité foncé perçu au nez. Ensuite l'acidité prend le relais & apporte une droiture à l'ensemble. Les tannins sont encore bien nombreux, bien enrobés, la finale est sur les épices & des notes amères agréables. Encore tout en jeunesse... Je sais que 8 ans c'est jeune pour ce type de vin... Mais aucune début de "fondu"... aucun signe d'évolution...

10/1/2023 - sidaga Likes this wine:

Le bouquet est très particulier, élégant, subtil, aérien, sur des notes d'anis & d'épices douces. L'aspect floral est omniprésent & il y a cette sensation de terre aride qui apporte une dimension sauvage agréable.
La bouche est élégante, en finesse, principalement sur la canneberge & la framboise. L'aspect de poussière de roche est bien présente. À la fois intense, digeste & bien structuré. Équilibre exemplaire, vraiment le meilleur Cinsault bu à ce jour. Le seul regret est que c'est ma dernière bouteille. Excellent!

9/23/2023 - sidaga Likes this wine:

Nez agréable, sur les petits fruits des champs. Le bouquet est énergique, tendu, en fraîcheur, avec un beau mélange d'épices & de notes florales qui s'ajoutent aux petites fruits. Invitant.
La bouche est tendu, plus mince que les millésimes précédents. Tout en fraîcheur, sur des saveurs de framboises, de rhubarbes, le tout mélangés aux épices douces. Il y a des notes de poivrons grillés en arrières plan qui contraste avec le fruité de l'attaque. Il y a cette impression de poussière de roche omniprésente. Finale saline & un peu aqueuse. Millésime plus difficile p-ê? Bref, pas aussi gourmand que dans le passé (plus léger) mais fort agréable.

9/17/2023 - sidaga Likes this wine:

Bouquet riche & aérien à la fois, en plusieurs couches. Tout d'abord sur les fruits à chaires blanches comme la poire & à chaires jaunes exotiques comme les ananas & la mangue. Ces derniers semblent avoir été écrasé sur des galets de rivières. Le bouquet est tout en fraîcheur & énergique. L'ensemble est complété par des notes de gingembres & de jujubes.
Le bouche est large en attaque, principalement sur mélange de poire & de mangue. Lem milieu de bouche est vif, tranchant, cristallin, les impression de galets de rivières sont omniprésents. La finale est saline, sur des amers agréables. bref, beau vin de contraste & texture. Encore très jeune mais fort agréable maintenant. Excellent & bien hâte de voir la suite des choses.

9/16/2023 - sidaga Likes this wine:

Splendide bouquet, sur un mélange harmonieux de petits fruits des champs noirs comme le framboises & les mûres. Ces derniers sont bien mélangés à des notes d'épices douces & une impression forte de poussière de roche. Il y a une petite pointe de rhurbarbe en arrière plan. Bref, for élégant & invitant.
La bouche est principalement sur les petits fruits acidulé en attaque (fraise, framboise) & la rhubarbe. C'est énergique, vif, bien droit mais avec suffisant de matière & de mâche pour obtenir un bel équilibre. La finale est assez longue, principacelemnt sur des notes d'épices & de réglisses. Une belle impression de sol de rocailleux est omniprésent du début à la fin. Excellent!

9/13/2023 - sidaga wrote:

Bouquet complexe, en fraîcheur, sur le fruits à chaires blanches mélangés avec cette impression de "bord de mer" & d'aire salin. Il y a des notes d'épices vertes séchés subtils en arrière plan mélangé une petite touche empyreumatique. Très agréable.
Bouche vive, tranchante mais mélangé avec une légère rondeur qui rend l'ensemble contrasté & harmonieux à la fois. Les saveurs de fruits à chaires blanches mélangé avec du sel sont perceptibles du début à la fin. Longue finale, salivante, sur des notes citronnés & de pierre concassé. Tout en pureté & légèreté. Excellent!

9/10/2023 - sidaga Likes this wine:

Bouquet fort agréable, sur un beau mélange de fruits foncé comme la cerise, les framboises & les mures. Les épices douves & l'anis s'entremêlent avec les fruits. Il y a une dimension sauvage agréable ainsi qu'elle fraîcheur apporté par des notes de cèdre. belle ensemble.
Bouche plutôt ronde en attaque, principalement sur le fruité foncé, l'anis & les épices vertes séchées. L'acidité est bien présente, contraste avec le corps de l'attaque, le finale est sur des beaux amers & les épices. Fort agréable!. Commence à s'adoucir.

9/9/2023 - sidaga Likes this wine:

Beau bouquet, élégant, aérien, bien parfumé par des notes de petits fruits rouges qui semblent avoir été écrasé sur des épices. L'ensemble est bien fondu & harmonieux. Dimension florale fort agréable,
La bouche est tout aussi élégante & harmonieuse que le nez. Attaque svelte & douce sur le mélange de petit fruit rouge & d'épices. L'ensemble est de corps moyens, bien supporté par une bonne acidité qui apporte de la fraîcheur & de la longue. Finale sur les épices & des amers agréables. Paraît encore très jeune. Excellent!

9/2/2023 - sidaga Likes this wine:

Beau nez! Riche, sur les petits fruits rouges foncés comme le cassis & la cerise noire. C'est luxueux & chic, en plusieurs couches avec les parfums d'épices, de fumée & le cèdre. Il y a une impression de fraîcheur en arrière plan fort agréable qui contraste bien avec le richesse du bouquet.
La bouche est large, dense, riche, quasi crémeuse, principalement sur les fruits rouges foncés comme le cassis & la cerise. Le milieu de bouche est bien supporté par une bonne acidité & des beaux amers apportent une dimension agréable à la finale. Belle gourmandise encore très jeune!

8/26/2023 - sidaga Likes this wine:

Beau bouquet, sur un mélange de citron, d'épices vertes & cette impression de cailloux mouillés. L'ensemble est tout en frâicheur, léger, aérien. Légère impression crémeuse qui apporte une dimension agréable à l'ensemble.
L'attauqe est large, expansive, la texture est est quasi huileuse. Le milieu de bouche se resserre & deviens plus vif & droit. Le citron est présent du début à la fin & il y a une impression que ce dernier a été frotté sur des cailloux. Équilibre exemplaire. La finale est saline & salivante. Splendide contraste entre le début & la fin de bouche. Excellent!

8/13/2023 - sidaga Likes this wine:

Sans note;
Le bouquet est splendide, harmonieux malgré son jeune âge, sur un beau mélange de fleur, d'épices de goudron & de cerise acidulé. Nez qu devient de plus en parfumé avec le temps.
Bouche un peu carré, qui prends un peu de temps avant de s'ouvrir, principalement sur un petit fruité sauvage acidulé. Les épices & l'anis sont omniprésente du début à la fin. Bonn longue. Les tannins sont fins & bien présents. Fort agréable!

8/13/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe jaune dorée;
Nez en richesse, en plusieurs couches, en premier temps sur des notes de fruits exotiques comme les ananas & la mangue. Il y aussi une belle dimension florale & une touche de gingembre. Beau bouquet bien parfumé où tout semble être bien en place.
La bouche est d'abord grasse, riche, sur les fruits exotiques perçus au nez. L'aspect de richesse est bien supporté par une bonne acidité, l'équilibre est parfait. L'ensemble est tout en légèreté & en harmonie. Longue finale sur un léger sucre résiduel & des épices douves. Excellent!

7/30/2023 - sidaga Likes this wine:

Sans note; vraiment facile à apprécier, beau mélange de fruité foncé, d'épices & cette impression de poussière de roche bien présente en arrière plan. Belle équilibre, gouleyant & avec juste assez de structure. Très agréable.

7/30/2023 - sidaga Likes this wine:

Sans note, beaucoup de texture & de structure dans ce vin. On dirait des raisons que l'on a écrasé sur de la roche. Bonne salinité. Fort agréable!

7/30/2023 - sidaga Likes this wine:

Sans note, comme d'habitude, fruité foncé explosif, les épices sont omniprésente & la structure est bien présente. Excellent!

7/21/2023 - sidaga Likes this wine:

Beau nez, élégant, principalement sur la framboiser & autre petit fruits acidulés. Il y a une impression rocailleuse omniprésente & un léger aspect sauvage qui apporte une dimension intéressante à l'ensemble.
La bouche est franche, toute en finesse, bien ciselé, principalement sur la framboise mélangé avec des arômes de fumées & cette impression qu'elle a été écrasé contre de la poussière de roche. C'est frais, digeste, & vif. Bonne longue qui se termine sur une point légèrement épicée. Fort agréable.

7/15/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe pourpre sombre;
Nez complexe, en plusieurs couches, beau mélange de petits fruits noirs sauvages comme les mûres & les bleuets, bien mélangé avec des notes de poussières de roches, de tapenades & d'épices. Une belle trame florale en arrière plan est omniprésente & ajoute de l'élégance à un bouquet harmonieux & en fraîcheur.
La bouche est en ligne avec le nez, l'ensemble est dense, complexe, relativement rond grâce au fruité omniprésent. La richesse est bien supporté la structure & par une acidité qui apporte un équilibre exemplaire. Tout semble bien à sa place. La finale est sur des notes épicées, un petit qqchose de sauvage & des notes de poussières de roche. Excellent!

7/15/2023 - sidaga wrote:

Sans note;
Mieux que les 2 premières, l'ensemble était plus harmonieux. Somme toute léger pour un Bordeaux, sans trop de complexité mais offrait une belle gourmandise.
Le fruité était omniprésent avec une arrière trame légèrement boisé & épciés.

6/3/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis translucide;
Nez principalement sure la cerise noire, les épices, les fleurs, un un petit aspect d'herbes séchés & rustique qui apporte une dimension intéressante. Il y a une petite touche d'alcool perceptible quand l'ensemble se réchauffe.
La bouche est encore relativement fermé, les tannins sont nombreux & fin. Le fruité foncé du bouquet est perceptible du début à la fin & bien accompagné par des notes d'anis. Finale asséchante & sur des amers que j'aimer bien. Fort agréable. Ne fait pas du tout ces 10 ans.

5/27/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis limpide, léger reflet brunâtre;
Bouquet léger, sur les petits fruits acidulés comme la framboise entre autre, une légère dimension fumée & une pointe de poivron fumé.
La bouche est très digeste, principalement sur les petits fruits des champs, l'acidité est bien présente & apporte une impression de légèreté à l'ensemble. Il y a une agréable impression saline en fin de bouche. Longeur moyenne. Fort agréable!

5/5/2023 - sidaga Likes this wine:

Sans note, bien fruité, parfumé & épicé. Bonne densité & acidité à point pour supporter l'ensemble. Splendide!

5/5/2023 - sidaga wrote:

Sans note, fruité à souhait autant au nez qu'en bouche. Bonne densité. Excellent

4/7/2023 - sidaga Likes this wine:

Bouquet explosif, sur les petits fruits rouges & noirs comme le cassis, la cerise noire & les mûres. L'ensemble est bien mélangé aux épices & des notes florales. Bouquet complexe & invitant.
La bouche est groupante, sur le fruit. du début à la fin. La richesse est bien supporté par une acidité rafraîchissante & cette impression de poussière de roche. Riche mais sans aucune lourdeur. Bonne longue, finale longue & salivante. Excellent!

3/25/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis & orangé;
Beau nez, principalement sur un beau mélange de fruits noirs, d'anis de tabac d'épices. Il y a une légère dimension florale qui apporte de l'élégance au bouquet.
Bouche svelte, texture soyeuse en attaque, principalement sur le fruit. foncé mélangé avec des épices & la réglisse noire. Les tannins sont encore bien présent, combiné avec une amertume en fin de bouche, la finale est un plus dure que ce que laissait entrevoir l'attaque. Encore fort jeune malgré ces 14 ans.

3/11/2023 - sidaga wrote:

Robe rubis dense;
Nez austère, en un bloc, principalement sur des parfums de cassis, de graphite, de poivron grillé & de fumée. Il y a une légère dimension florale qui adouci l'ensemble.
La bouche est tout assi austère & sévère que le nez, principalement sur des notes de cassis, d'épices & de graphite. Bonne structure, acidité bien présente, amertume omniprésente en milieu-fin de bouche. Les tannins sont nombreux & bien asséchant. Bref, il manque p-ê un peu de rondeur pour diminuer la sévérité générale de la bouche...

3/5/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis translucide
Beau bouquet, sur les petits fruits de champs, la rhubarbe, des notes d'épices douces & un léger aspect florale. Il y a un léger aspect fumé agréable en arrière plan qui apporte une certaine densité au bouquet.
La bouche est en un premier temps sur les petits fruits rouges légèrement acidulés. L'ensemble est bien ample en attaque, bien supporté par une bonne acidité salivante en milieu & fin de bouche. La finale est sur des notes légèrement sûrettes & astringentes. Fort agréable!

3/4/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe cerise sombre;
Beau bouquet, ample, bien parfumé sur des notes de petits fruits noirs sauvages comme la cerise, les mûres & le cassis. Le fruité intense est bien mélangé avec des notes anisées & une dimension florale qui apporte une dimension élégante à l'ensemble. Il a cette petit qqchose de "madérisé" qui laisse percevoir un début d'évolution.
La bouche est ample, dense, principalement sur les petits fruits noirs perçus au nez. L'acidité est bien présente & apporte une bonne vivacité. Les tannins sont nombreux & encore bien rugueux. Le vin paraît encore fort jeune malgré c'est 11 ans. Finale longue sur des beaux amers. Fort agréable!

2/10/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe rubis dense;
Beau nez principalement sur un fruité explosif & dense comme la cerise & les framboises entre autre. Aspect épicé omniprésent bien mélangé avec une impression de terre humide. Légère note anisé en arrière plan. Splendide nez!
La bouche est principalement sur les petits fruits rouges, la réglisse, les épices. Attaque dense & ensemble bien supporté par une acidité rafraîchissante. Finale sur des notes de poussières de roches & une légère trame saline. Facile & gourmand sans aucune lourdeur. Excellent!

2/4/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe pourpre;
Bouquet sombre, sur des notes de fruits foncés comme le cassis & la mûres, touche boisé bien présente qui apporte une richesse à l'ensemble. Des notes florales & d'épices complètent le bouquet.
Bouche dense, riche, principalement sur un mélange de fruits noirs & d'épices du début à la fin. Les tannins sont souples, le boisé est aussi perceptible & bien intégré à l'ensemble. La finale es sur des beaux amer, encore un peu rude, ces 14 ans ne sont pas du tout perceptible. Agréable.

2/3/2023 - sidaga Likes this wine:

Robe dense;
Nez gourmand, sur les petits fruits rouges & noirs légèrement compotés. Impression de garrigues en arrière plan mélangé avec des notes florales. Belle ensemble très invitant!
La bouche est gourmande, voir opulante en attaque, principalement sur les petits rouges & noires bien mûres, le milieu de bouche est bien supporté par la structure & un acidité qui fait en sorte que l'ensemble est somme toute bien balancé malgré la richesse de l'attaque. La finale est sur des notes de pierres concassées & les épices. Très agréables!

11/27/2022 - sidaga wrote:

Splendide, beau nez sur les fruits foncés & les épices. Bouche tout aussi fruité, à la fois dense & bien balancé par une bonne structure & acidité. Fort agréable. Belle gourmandise