Community Tasting Notes (3) Median Score: 92 points

  • Way too much sulfur -- overwhelming smell of burnt match which completely dominated the bouquet. Hoped it might blow off but it did not. In fact it seemed to intensify with air. Could detect some nice fruit buried under the reek, but could not finish the glass and will probably toss the rest of the bottle.

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  • Servi assez froid, seul sans nourriture!
    Le nez est sur le citron confit, un peu de miel, les fleurs blanches et de la craie, un peu salin même.
    En bouche, belle finesse et équilibre. Des pommes vertes, de la pêche et une belle minéralité. L'acidité presque tranchente donne l'impression que le sucre à peine détectable, vient s'amalgamer avec le reste pour en faire un ensemble hyper frais et gouleyant, ça coule bien. C’est ample, droit, pure et précis encore une fois avec une belle longueur!
    De mieux en mieux ce vin...SUPERBE!!!

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  • Avec le saumon fumé, superbe accord!
    Le nez est sur le citron confit, les fleurs blanches et une touche d’hydrocarbure qui se dissipe avec le temps.
    En bouche, très bel équilibre. Des pommes vertes et une belle minéralité. C’est ample, long, pure et précis encore une fois!
    Le sucre est très légèrement perceptible mais la belle dose d’acidité le rend hyper frais et droit.

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