8/12/2021 - Lindlb wrote:

Aus der Magnum; 3 Stunden gelüftet; Depot getrennt; 13 Grad
F: leuchtend rote Farbe mit leichten Brauntönen am Glasrand. Sieht gereift aus.
N: Rumtopf mit Walderdbeeren, Tabak, Pilzboden, dunkle Früchte, sehr viele Schichten freilegend. Verändert sich stark im Glas. Rumtopf verschwindet. Alkohol erkennbar.
G: Auch hier ist der Rumtopf sofort erkennbar. Extrem fein am Gaumen. Wenig Säure. Hoher Alkohol. Extrem lange am Gaumen. Setzt sich regelrecht fest... zum Beißen.

Beeindruckender Wein aber nicht mein Lieblingsstil von Wein. Ein Glas reicht locker.

1/12/2021 - Lindlb Likes this wine:

30 min decant. Medium Red, brilliant colour. Tannins are melted and round. Beautiful to drink. Fruit driven with some herbs. Medium length.
Good QPR. Dont think there is hurry to drink up.

8/11/2020 - Lindlb Likes this wine:

Extrem präzise, nichts zu viel. Nicht auf der Frucht sondern eine elegante Mischung von allen. Frucht und Mineralität in perfekter Balance. Länge, Länge, Länge. toller Wein

4/22/2020 - Lindlb Likes this wine:

Wieder tolles Weinerlebnis..... wird besser und besser. Wenn aufgemacht bitte 2h dekantieren.

3/17/2020 - Lindlb Likes this wine:

Aufgedeckt verkostet. PNP
Anfänglich etwas verhalten... deshalb in den Dekanter und 1h gewartet

Nase: Die Stunde hat diesen Wein extrem gut getan
Fruchtig, dunkle Kirsche, Schokolade, Dropsgelee, sehr intensive konzentrierte sexy Nase, Bordeaux nicht sofort erkennbar, wäre in Californien gewesen. Mit der Zeit kommt Schwarztee und Menthol

Gaumen: Perfekter Fruchtkern, griffig, auf den Punkt... Gerbstoff ist zum beissen aber sehr gut eingebunden, Harmonie, zieht in die Backen.... WOW

Abgang: tolle Länge, rollt immer wieder hoch, rote Frucht im Abgang.... super Trinkanimo....

jetzt trinken oder liegen lassen.... egal ... nicht geglaubt aber ein MEGA Wein

3/7/2020 - Lindlb Likes this wine:

Gelbe Frucht, Positive Kräuternase, salzig, Wahnsinns Säure, Länge.... toller Wein

2/24/2020 - Lindlb Likes this wine:

Nase: Geht tief runter, würzige Nase, barock, klar, Spannung, leichte Exotik, öffnet sich mit Luft.
Gaumen: Säurebogen, gute Länge, Steinobst, noch überwiegt Frucht, rollt immer wieder, leichte Mineralik, viel Dichte und Druck... liegen lassen ( 3 Jahre) toller Wein

1/24/2020 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet.
Schrullige Nase, Ingwer, kandierte Ananas, Exotik, Spannung, harmonische, Butterkaramell
Gaumen: WUCHT, Exotik, mittlere Säure, Spannung, Restsüsse, trotzdem nicht suess. Gutes Spiel im Mund.

Während des Glases kamen würzige Garnelen mit Knoblauch und Chillie auf den Tisch. Hier passte der Wein perfekt! Zum Solo trinken eher ungeeignet. Trotzdem sehr spannend

12/12/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet.
Auf der Nase dunkle Früchte, Leder, Sattel, guter Druck, sehr dicht.
Am Gaumen klar als Bordeaux erkennbar, Tabak, Frucht eher weitmaschig, mittlere Länge. Viel Suesse von der Frucht.
Austrinken

12/12/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet.
Die Nase sehr maskulin, Pferd, Leder, Rauch
Der Gaumen Maggiekraut, leichte rote Frucht, hohe Säure, wirkt gereift, hat nicht viel Druck. Mittlere Länge.

1/21/2020 - Lindlb wrote:

Over the top, oxidiced

1/17/2020 - Lindlb Likes this wine:

Nase: Melone, Erdbeerjohurt, leichtes Petrol, leichtfüssig, dicht, grüne Noten, fächert mit Luft weiter auf. Schiefermineralik.
Am Gaumen elegant, leichtfüssig, mittlere Säure, Salzig, null Fett, gelbe Früchte.
Kein Grund für längere Lagerung. Zaalto Bordeaux Glas

1/17/2020 - Lindlb Likes this wine:

Nase:
Menthol, Tannennadeln, Würze, dunkle und rote Früchte, Edelholz, Rauch, alles sehr dicht, fast mineralisch, Pfeffer. Verändert sich mit Luft.
Am Gaumen sehr feste Tannine, füllt aus, wirkt sehr frisch.
Sehr gute Länge.
Temperatur bekommt dem Wein nicht! Wirkt noch sehr jung. Liegen lassen und in 5 Jahren nochmal probieren.

1/10/2020 - Lindlb Likes this wine:

Hellgelbe Farbe, Kamille, Spannung,vibriert, grüne Noten, Heu, perfekte Exotik. Super sexy Nase. Keine Botrytis.
Am Gaumen elegant, cremig, trotzdem super straff, kein Gramm Fett, Mineralik, mittlere Länge die aber Lust auf mehr macht. Hängt sich in den Backen fest, tolle Balance. Super Potential.

12/17/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. In der Nase dropsig, Melone, ausgeprägte Mineralik, kitzelt. Am Gaumen Suess sauer, guter Grip, mundwässernd. ausgezeichnete Länge. Man lutscht lange nach. Klar erkennbar

12/17/2019 - Lindlb Does not like this wine:

Blind verkostet. In der Nase dominiert neues Holz, Kraut, Wiesenblume, Butter.
Am Gaumen etwas wenig Druck, das Holz ist nicht integriert, unrund. Länge durchschnittlich. Etwas harmlos.
Vielleicht zu alt.

12/17/2019 - Lindlb wrote:

Exotische Nase mit viel Spiel. Frucht, Mineralik, Spannung, Ananas.
Am Gaumen ein Feuerwerk. Suess und doch nicht suess, straff, mundwässernd, ein Hauch von Honig. Mundgefühl ist edel und toll. Weicht von anderen Rieslingen deutlich ab. Super Potential

12/11/2019 - Lindlb Likes this wine:

Zu Beginn sehr schwierige dumpfe Nase, erdig, staubig, wenig Frucht. Nach ca. 30 Minuten im Glas immer mehr Fruchtnoten, rote Frucht, Hagebutte, Menthol. Baut im Glas immer mehr aus und wird feiner und feiner. Mittlere Länge. Sehr schön gereifter Californier.
Gerne wieder

12/12/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet.
In der Nase eine sehr dunkle Dichte Frucht. Brombeere, Sehr brav erscheinend. Irgendwie fehlt die Spannung. Auch am Gaumen mit wenig Spannung, leicht alkoholisch, wenig Säure. Etwas eindimensional. Tut sich schwer. Warmes Jahr das man erkennt!

12/12/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet.
Elegante komplexe Nase, Spannung, rote Früchte, Hagebutte, Weichsel. Länger im Glas etwas Herzkirsche.
Am Gaumen viel Grip, Menthol, agil, sehr lebendig, legt mit Luft immer mehr Facetten zu.
Toller Wein mit tollen Potential

12/12/2019 - Lindlb Likes this wine:

In der Nase viel Spannung, Würze, Brombeere, Malz alles sehr dunkel. Extrem ernsthaft am Gaumen, viel Spannung, Gerbstoff, Dicht zum Beißen. Super Länge, viel Speichelfluss. Baut im Glas immer weiter aus. Toller Wein mit Potential nach oben.

12/12/2019 - Lindlb wrote:

Die Nase startet eher schwierig, sehr brav, Blaubeersaft, saftig eher eindimensional. Wenig Spannung.
Der Gaumen etwas besser. Säuregrip, Pflaume, Schoko, mittlere Länge. Noch einiges an Tannin.
Hinter meinen Erwartungen.

12/12/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet. Der erste Naseneindruck war mächtig, druckvoll, Honignoten, Blumenwiese, Heu, leichte krautigkeit, im längeren Verweilen im Glas auch weisser Pfeffer.
Am Gaumen schmelzig, druckvoll, wenig Säure, Mineralik.
Insgesamt ein "dunkles" Geschmacksbild.
Mittlere Länge.
Trotz der Wucht ein guter Zug am Gaumen. Der Wein trinkt sich gut und wird auch nicht langweilig.
Die Frage war ob das Grüner Veltliner oder Riesling ist. Gerade bei älteren Kandidaten schwierig.
Der Wein sollte die nächsten 2-3 Jahre weggetrunken werden

12/11/2019 - Lindlb Likes this wine:

Es war meine 2te Flasche. Die erste Flasche war vor 18 Monaten sehr durschnittlich. Welche Veränderung zu diesen Wein.

Offene verspielte druckvolle Nase. Gelbe Früchte, Melone, exotisch aber ohne Überreife. Riecht verspielt, fächert auf und verändert sich ständig. Der hohe Alkoholgehalt ist nicht wahrzunehmen.

Am Gaumen straff, schmelzig, wieder gelbfruchtig, elegant, gereift.
Die Länge am Gaumen ist sehr gut. Zum Lutschen. Tolles Trinkanimo

Der Wein darf nicht zu warm werden.

Scheint so als würde der Jahrgang 2011 ins Trinkfenster rutschen.

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. Sehr gut gealtert. Klar erkennbar als Bordeaux. Tabak, Leder. Am Gaumen eher schwierig. Zu wenig lange belüftet. Länge sehr gut.

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. gereifte Bordeaux Nase, würzig, Hagebutte, Frucht sehr ausgeprägt. Durchschnittliche Länge. Potential

3/22/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet. Zitrus, Straff in der Nase Gaumen; wenig Frucht, noch sehr dicht. Am Gaumen viel besser. Verändert sich stark mit Luft. Stoffig. Hat noch Potential

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. Super Frucht; Druck; Mineralisch, man möchte immer wieder riechen. Wird mit Luft immer besser. zum Lutschen. perfektes Trinkanimo. Potential 94-96

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. Dichte Struktur, noch viel Tanning, Tiefe. Am Gaumen sehr saftig. Super gemachter Wein. Toll.
Für mich aber nicht ganz einfach als Bordeaux zu erkennen.
Trotzdem super Potential

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. Viel Frucht, Hagebutte, Wüze, gute Tiefe, sehr jugendlich, komplex, Riccola Aromen am Gaumen. Irritierend war ein zu ausgeprägtes Suess Sauer Spiel. Länge sehr gut. Tolles Potential.

3/22/2019 - Lindlb Does not like this wine:

Blind verkostet.
Nette Frucht, mittel komplex, Kirsche aber irgendwie baut der Wein keinen Druck auf. Liegt ohne Spannung im Glas. Abgang mittel. Austrinken

3/22/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet.
griffiges Tannin, saubere Nase, klar erkennbar Bordeaux; durchschnittliche Komplexität, wenig Spannung und Bewegung im Wein. Flach... Aus meiner Sicht kein Grund zum Lagern

3/22/2019 - Lindlb Likes this wine:

Blind verkostet. Medizinal, Riccola, dunkle Frucht, Kompott, elegant am Gaumen, tolle Länge, Trinkanimo, noch Potential nach oben. Toller Wein

3/22/2019 - Lindlb Does not like this wine:

Blind verkostet. Schlehe, rote Frucht, Cassis, klare Frucht, wenig Druck, nicht komplex, eher einfach, kein Trinkanimo

3/22/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet. dicht, erdig, würzig, Frucht mit hoher Dichte, klassische Bordeaux Noten; Sattelleder; Cassis; Tabak
am Gaumen guter Druck; mittlere Länge; gut gealtert mit noch Potential, etwas rustikal

3/22/2019 - Lindlb wrote:

Blind verkostet. sehr klar, klassische Bordeaux Nase; Kirsche; Cassis; Zigarre komplexe Nase aber sehr wenig Druck; mittlere Länge; verändert sich mit Luft nicht zum positiven. Eventuell Flaschenfehler

10/18/2018 - Lindlb Likes this wine:

4h decanter. Nose is open and ripe. Classic version of an brunello. Very elegant with perfect acidy. Tabacco, leather, herbs but overall a red fruit mostly sour cherry. The wine goes very long on the palate. Tannins are ready to drink but there is lot of potential. Outstanding

5/27/2017 - Lindlb Likes this wine:

racy Fruit but not vibrate. good but not exceptional length. overall a pleased nice wine. many years to go