Community Tasting Notes (2) Avg Score: 93 points

  • BORGOGNA AL LUPO CATTIVO: Degustato alla cieca. Aranciato molto scarico, quasi ottone.
    Ha bisogno di molta aria per dissipare una fastidiosa nota di volatile che rimarrà anche nel retro-olfatto. Canfora e aceto di vino velano un profilo aromatico molto terziarizzato e dolciastro, ma non stanco: sottobosco, tamarindo, ferro e radici di cola. Solita eleganza ovattata dei vini del Domaine con più di 20 anni.
    Anche la bocca è tenue, elegante e molto beverina, tutta in sottrazione.
    Dal finale torbato resta una patina emolliente e quasi zuccherata che ricorda una Coca Cola sgasata.
    Non il mio genere di vino invecchiato, ma tutt' altro che da buttare!!

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  • Justin's 31st Birthday (Olympia, WA): Not much life left in this one, time to drink. It cracked up a bit in the glass, but I loved the soft, peat-driven personality. A charming, mature Burg.

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Burghound

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